Tha an sàl seo cinnteach gu bheil thu a 'cur ri blas èisg sam bith a bhios tu a' gruagadh no a 'smocadh. Is e soitheach traidiseanta a tha seo airson mòran iasg a smocadh ach faodar a ghearradh sìos gus na feumalachdan agad a fhreagairt.
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan / cuain 950 mL (donn)
- 1/2 cupan / 120 mL salainn (mara)
- 1/2 cupa / 120 mL siùcair (donn)
- 1/4 cupan / 30 mL spiorad bualadh
- Roghainneil: 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL piobar cayenne
Mar a nì thu e
1. Cuir na h-uile stuth ann an siospan meadhanach agus cuir gu boil. Lùghdaich an teas agus gluaisidh e gu salann is siùcar agus thèid a sgoltadh. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh gu tur mus cleachd thu e.
2. Faic Marinating Fish and Seafood airson amannan cuairteachaidh. Coltach ri sàl sam bith, dèan cinnteach gun nigh thu an t-iasg às deidh a bhith air a thoirt air falbh bho mheasgachadh, dèan tioram le tuàllan pàipeir, seusan le spìosraidh as fheàrr leotha (roghainneil), agus cuir a-steach do smocair no air grill.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 1,454 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 2 g |