Cuidichidh co-mheasgachadh de ugh is de bainne dhachaigh le bhith a 'tarraing an t-seamar blasda agus spionagach seo còmhla, agus tha càise na h-Eilbheis a' toirt blas math.
Is e seo biadh a tha coltach ris a 'chuiche a dh'fhaodar a chleachdadh mar bhrunch no biadh. Cuir cupa brot a-steach no salad air a thilgeil airson biadh mòr.
Na dh'fheumas tu
- 10 unsa spionnaidh (reòta, air a ghearradh)
- 2 spùran-bhùird ìm
- 2 uighean (air a bhualadh)
- 1/3 cupan bainne
- 2 lòchran-bhùird (uabhasach grinn)
- 1 bòrd-bùird-bhùird (air a ghearradh)
- 1/2 cuibhreannan mongard-mairt tioram
- 1/4 teaspoon basil (air a thiormachadh agus air a bhriseadh)
- 1 teaspoon leacan peirsil tioram (no 1 bòrd-bhùird le peirsil ùgte ùr)
- 1/8 teaspoon salainn
- 1 gu 1 1/2 cupan ham (air a chrathadh agus air a chòcaireachd)
- 1 cupan càise na h-Eilbheise (air a mhilleadh; faodaidh tu cuideachd Monterey Jack no Cheddar a chleachdadh)
- 1 cupan de dh 'uinneanan frasach (no morgagan aran air an giùlan)
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Ìm biadh bèice 1 1/2-quart.
- Cook spionach; dragh gu math. Cuir an ìm a-steach agus gluais gus an tèid a leaghadh.
- Ann am bobhla meadhain, cuir na h-uighean, bainne, oisean, pimento, mongard, basil, peirsil, agus salann còmhla. Dèan lobhadh airson a bhith air a mheasgachadh agus an uairsin stir a-steach an t-iasg bruichichte, càise shredded agus spinach.
- Cuir a-steach measgachadh a-steach don mhion bèice ullachadh.
- Bèiceadh airson 30 gu 35 mionaidean no gus an tèid sgian a thèid a chur a-steach don ionad a-mach glan.
- Leig leam seasamh airson 10 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Crùbagan a-mach le uinneagan le fras Frangach no crùbanan aran bogte.
Stiùireadh
- Cruthaich uiread de gheòlas a-mach às an spionag agus a ghabhas.
- Na gabh a-steach greens measgaichte no reòta no cairt na h-Eilbheis an àite spinach anns an ribe. Bhiodh flùraichean steamed broccoli glè mhath san ribe cuideachd.