Ged a tha còrr is 3,000 seòrsa de chinn-latha ann, bidh luchd-saothrachaidh na SA a 'toirt dà sheòrsa cinn-latha gu h-àraidh, agus tha an dà chuid sin anns an Ear Mheadhanach. Tha rannsachair àiteachais a tha an urra ri bhith a 'lorg bàrr eireachdail dha Riaghaltas nan SA, Walter Swingle, an urra ri bhith a' toirt a 'Deglet Noor, ceann-latha beag, tioram a tha tric air a lorg ann am bathar, agus am Medjool, measan geir a tha làn geir le maple a tha brònach blas agus aodach. Tha an t-òrdugh briosgaidean ciùin seo a 'ceangal uidheam briosgaidean briosgaidean ìm le blas cnòmhagan de chnothan-cnòthan agus a' crìochnachadh le deagh chinn-latha nan cinn-latha. Is e am pòsadh foirfe de uidheamachd milis is leaghadh-ann-do-bheul. Tha an t-òrdugh briosgaidean seo deiseil airson an teaghlaich gu lèir. Feuch na briosgaidean ceann-latha seo, air an dèanamh le siùcar donn, uighean, cnòthan-bruise, cinn-latha, agus stuthan eile.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan margarine no giorrachadh, teòthachd an t-seòmair
- 1/2 cupan ìm, teòthachd an t-seòmair
- 2 chupa siùcar aotrom donn, gu daingeann
- 1 teaspoon vanilla
- 2 uighean mòr
- 3 1/2 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 3/4 teaspoon salainn
- 1 chupa de chinn-latha air an gearradh (6 gu 8 unsa)
- 1 cupan de chnothan-bruith ghearraichte
Mar a nì thu e
- A 'giorrachadh uibhe, ìm, agus siùcair
- Buail ann am vanilla agus ugh, a 'bualadh gus an tig solas agus aodach.
- Flùr sìol agus salann; cuir ri measgachadh uachdar, a 'measgachadh gu math.
- Cruthaich cinn-latha agus cnothan-cnuic. Cruidh doras ann an dà rolla 2 òirleach; cuir a-steach ann am pàipear cèir agus a 'sruthadh tron oidhche.
- Dèan taois bhriosgaidean fuarach a-steach gu 1/8 slates òirleach; bèicear air bileagan bèicearachd aig 375F airson 8 gu 10 mionaidean.
A 'dèanamh mu 6 dusan briosgaidean cnàthan làitheil.
Taic mu chòcaireachd agus cuir-seachadan toraidh
Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, thathar a 'cleachdadh a' chuid as motha de Deglet Noor airson fuine, ach tha an Medjool air a chur ri rèiteagan, bàraichean lùth agus mar a tha e coltach.
Is e an t-adhbhar airson seo gu bheil an Deglet Noor nas tiorma agus a 'cumail nas fhaide, a' leigeil le cunbhalachd nas fheàrr a bhith a 'làimhseachadh teòthachd blàth no seòmar. Tha am Medjool, air an làimh eile, cumanta agus bog. Tha e doirbh a ghearradh gu h-aonar agus tha e nas fheàrr le stuthan a dh'fheumas a bhith còmhla mar shakes agus truffles.
Cinn-latha agus Ramadan
Thàinig cinnidhean bhon Ear Mheadhanach agus tha iad cudromach do Ramadan, àm mìosail bhliadhnail de bheachdan spioradail airson Muslamaich. An dèidh a bhith a 'fastadh bho ghrian gu ruig na grèine, is e cinn-latha a' chiad bhiadh a bhite ag ithe mus ithear feasgar. Aig deireadh Ramadan, bidh na briosgaidean ìm làn de na cinn-latha air an toirt seachad.
Barrachd Fiosan Ceann-latha
Dhaibhsan a bhios a 'toirt seachad seoclaid no balgannan nas lugha, tha cinn-latha na roghainn math a tha a' cumail suas na mìlseachd a tha thu ag iarraidh gun a bhith a 'toirt thairis air. Seo barrachd reasabaidhean briosgaidean ceann-latha airson toileachas do fhiaclan.
Ceann-là briosgaidean air ais
Ceann-latha briosgaidean le Coconut
Thoir seachad briosgaidean meòir
Ceann-latha Briosgaidean Pìobaireachd
Ceann-latha Pinwheels II
Briosgaidean sgilein
Ceann-latha briosgaidean air an lìonadh
Ceann-latha Briosgaidean Rollaichte
Taghaidhean madainn màthar
Ceann-latha bàraichean
Ceann-là ceàrnagan
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sòidiam | 145 mg |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |