Dh'fhaodadh gum biodh Oidhche Shamhna air a bhith eòlach air bucaid air bucaid caoidhidh, ach faodaidh na h-eun milis seo a bhith agad cuideachd anns an spiorad saor-làithean! Ged a tha coltas Candy agus Oidhche Shamhna coltach ris a 'chàraid cheart a-nis, bhiodh na briosgaidean goirid ghoirid seo air a bhith a' creidsinn nuair a bhuail iad no an làimhseachadh an toiseach. Thathas a 'meas gu bheil iad a' faighinn fàilte air fàilte bho na 24 notaichean de na h-Ameireaganach a bhios a 'caoineadh gach bliadhna, tha sin cinnteach!
Nota Cook: Sàbhail an reasabaidh seo airson na Nollaige agus cleachd na gearraidhean còcaireachd as fheàrr le saor-làithean agad. Faodaidh tu eadhon dath beag bìdh dearg no uaine a chur ris an seoclaid gheal gus na briosgaidean a dhèanamh a tha fada nas fèille. Ceangalaichean BBC Feuch an rèis kosher seo.
Tha an reasabaidh seo cuideachd foirfe airson reothadh ! Ròil do thas gun chleachdadh a-steach do log, còmhdach le tuileag pàipeir, cuir a-steach e ann am bualadh plastaig agus / no foill, agus reothadh e. Nuair a bhios tu deiseil airson a chòcaireachd, cuir an taois às an reothadair agus leig leam e. Ann an dìreach uair a thìde, bidh iad deiseil airson fuine ... a-nis is e sin a tha mi ag iarraidh a bhith a 'dèiligeadh ri cookie ag iarraidh!
Na dh'fheumas tu
- Airson na briosgaidean:
- 3 a 'giùlan ìm mì-shàthaichte (bogte)
- 1 cupan siùcar
- 1 lemon (fois)
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 1/2 teaspoon earrann às aonaile
- 3 1/4 cupan min-làn-adhbhar
- Airson an Icing:
- 12 unsa seoclaid geal (air a ghearradh)
- Roghainneil: cruth dubh a chaidh a cheannach le stòr, dubh-dhubh dubh, no pònairean geal dubh airson sgeadachadh
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 350 ° F. Loidhne aon (no barrachd) leacaichean le pàipear peantaidh.
Ann am bobhla mheasgaiche seasamh, le ceangal paddle, uachdar an ìm, siùcair, sùgh lemon, salann, agus vanilla air astar meadhanach. Lùghdaich an astar gu ìosal, cuir a-steach am flùr, agus measgachadh air astar ìseal gus am bi foirm taise.
Cuir an taois air uachdar air a chòmhdach le flùr agus ga chur a-steach do dhios còmhnard. Cuir a-steach e ann am plastaig agus fuaraich e airson 25 mionaidean.
Thoir air ais an taois chun uachdar aotrom air a sgapadh agus cuir a-steach e gu 1/3 'tiugh. Gearr le gearradh briosgaidean cumadh taibhse. Cuir na briosgaidean air na duilleagan (stuth) fuine agus bruich 18-23 mionaid, no gus am bi na h-oirean aotrom aotrom. Cuir na briosgaidean a-mach gus fuarachadh gu tur.
Ged a tha na briosgaidean a 'fuarachadh, dèan an t-inneal. Melt 10 oz den seoclaid gheal ann am mullach goileadair dùbailte air a shuidheachadh os cionn uisge blàth. Cruthaich gu daonnan gus a leaghadh gu tur. Cuir ris an 2 oz de shoclaid gheal eile agus cuir air adhart gus an tèid a leaghadh.
Cleachd spatula airson an teoclaid a sgaoileadh air mullach gach briosgaid agus cuir na briosgaidean air uachdar pàipear le pàipear (eadhon duilleag briosgaidean). Ged a tha an seoclaid fhathast blàth, sgeadaich na briosgaidean, mar a dh 'fheumar, leis a' bhuidheag dubh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 292 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sòidiam | 109 mg |
| Gualaisg | 29 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |