Tha an reasabaidh seo airson cèiceag craiceann craiceann feagagan làn beairteach agus air a thaghadh gu domhainn le sreathan de spìosraidh agus melasan. Is e teaghlach as fheàrr leotha, agus tha e air a thoirt gu ìre nas fheàrr air biadh gu lèir seach meur macrobiotic. Bidh an cèic a 'cumail gu math, faodar a reothadh, agus tha e sìmplidh no le siùcag milseag. Tha sinn a 'còrdadh gu h-àraid le Pear Ginger Compote , Cream Nèamhar , no Vanilla Tofu Whip .
Na dh'fheumas tu
- 1¼ cupan de mine (pasgan cruithneachd iomlan)
- 1¼ cupan mine (pasgan gun chearcall)
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1 bòrd-bhùird (ginger)
- 2 fhosglas-cinnamon
- 1/2 cuibhreannan clòimhe
- 1/2 cuibhreannan salainn (mara)
- 3/4 cupan ola ola (barrachd maighdeann)
- 2/3 cupan molasses (dorcha, neo-shàthaidh)
- 2/3 cupan maple syrup (dorcha)
- 3/4 cupan bainne soith (no bainne ròis)
- 1 cuibhle-bhùird (lemon no orange)
- Roghainneil: 1/2 ginger cupair criostalach (air a ghearradh)
Mar a nì thu e
Preheat oven gu 325 F
Leig a-steach biadh bèicearachd 9x13.
Ann am bobhla mheasgaichte, cuir sglèatan, pùdar fuine agus soda, ginger, cinnamon, clòbh agus salainn còmhla.
Ann am bobhla air leth, bidh e a 'measgachadh ola, melasses, syrup maple, bainne soith agus sguab. Dèan tobar ann an stuthan tioram agus cuir am measgachadh fliuch riutha. Meudaich gu luath ach gu socair gus am bi thu rèidh. Na gabh thairis air measgachadh. Cruthaich ann an ginger criostalach.
Tòisichear batter a-steach do bhiast-fuine, cuir àite air rèis an àmhainn sa mheadhan, agus fuine 40-45 mionaid, gus am bi pìos fiacla a chaidh a chuir a-steach ann am meadhan a 'chèic a' tighinn a-mach glan.
Leig le fionnar 20 mionaid mus dèan thu seirbheis.
Dlighe-sgrìobhaidh 2009 le Jen Hoy
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 534 mg |
| Gualaisg | 39 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |