Cleachd an rèis sgudal pizza as fheàrr leat gus biadh domhainn a dhèanamh no pizza crust le teann blasda de mhuc-mhara a th 'air a thionndadh a-rithist agus an t-sauce barbecue. Is dòcha gum bi an liosta de stuth a 'nochdadh fada, ach faodaidh tu crust a dhèanamh deiseil airson an taigh, agus an àite an t-salann dhachaigh, cleachd mu 1/2 cupa den t-sauce barbecue as fheàrr le botail agad.
Tha mi air ùrachadh a dhèanamh air an reasabaidh gus òrdughan a chur a-steach airson crustadh pizza pizza. Na biodh thu an-asgaidh a 'cleachdadh sgudal ullaichte no rèis eile no taois pizza leann an inneil arain .
Faic cuideachd
Sgaoileadh
Na dh'fheumas tu
- Airson an Crust Pizza-dhachaigh:
- 1 cèis a tha a 'dèanamh feòrachadh tioram (mu 2 1/4 cuibhreannan)
- 1 cupan uisge (blàth, mu 105 F gu 110 F)
- 1 teaspoon siùcar
- 2 1/4 gu 2 1/2 copan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 teaspoon salainn
- 2 spùran-bhùird ola ola
- Airson an Saighe:
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 cluasag-siùil (geàrr-bhreac)
- 2 lòchran-bhùird (snìomh-bhreac)
- 3/4 cupan cupa
- 2 spàinean sauce Siorrachd Worcester
- 1/3 cupan fìgeall sealltach
- 2 làr-bhùird siùcar donn (paca, aotrom no dorcha)
- Dash salann
- 1/8 teaspoon piobar dubh (talamh)
- Piobar cayenne
- Airson na Toppings:
- 1 gu 2 pluma tomato (air a ghearradh gu tana)
- 1 pocan air a tharraing le pocan (air a ghearradh air falbh)
- 1/2 gu 3/4 cupan deiseag dearg (air a ghearradh gu tana)
- 1/2 cupan-brògan (air an gearradh gu tana)
- Roghainneil: olives dubh (air an sgeadachadh)
- Roghainneil: pepagan jalapeno (air an sgeadachadh)
- 4 unsaichean mozzarella (sgoltadh)
- Tha 2 gu 4 unsa càise cheddar (air a mhilleadh, mios, no measgachadh de cheàrdan Cheddar agus Monterey Jack)
Mar a nì thu e
- Thoir an t-uisge blàth a-steach do chupa agus cuir às don ghiosta thairis air a 'mhullach. Cuir ris an siùcair; stir agus leigeil stad airson timcheall air 10 mionaidean.
- Cuir 2 1/4 cupan de mhin agus an salann ann am bobhla measgachadh. Cuir ris an ola ola agus an uisge agus measgachadh an fheòir. Cruthaich gus stiff tais a dhèanamh agus tionndadh a-mach air uachdar le uisge. Knead, airson timcheall air 5 gu 7 mionaidean, a 'cur barrachd flùr ma bhios feum air.
- Cruinnich an taois a-steach do bhall agus cuir e ann am bobhla le ola. Tionndaidh gu ola air gach taobh. Còmhdach le tuineag cidsin agus leig leis e èirigh airson timcheall air 30 mionaid.
- Ged a tha an taois ag èirigh, ullaich an sauce.
- Ann an sospan os cionn teas meadhain, sèiseag saisein ann an ola olive gus an tairgse. Cuir garlic agus còcaire airson 1 mionaid nas fhaide. Cuir ris a 'choileag, saras Siorrachd Worcester, fìonag, siùcar donn, salann, agus peppagan dubha. Thoir a-steach gu brògan; lughdaich teas gu ìosal agus còcaireachd, a 'gluasad gu tric, gus an tèid a thiormachadh.
- Rollaich agus sìneadh an taois airson pata pizza cunbhalach no domhainn a fhreagairt.
- Scairteadh mu 1/2 cupan an t-sauce thairis air a 'chrois. Bàrr leis a 'mhuc-mhara, tomatoan, oinnseag, clachan piobar, agus tuill eile. Crùbag na càisean thairis air a h-uile duine.
- Bèicearachd pizza aig 425 F airson timcheall air 20 mionaid no gus an tèid crustadh gu math donn, no leantainn air na stiùiridhean airson an rèis sgudal sònraichte agad fhèin agus an dòigh.
A 'dèanamh pioca 12- gu 14-òirleach.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir a-steach am muiceann a th 'air a thionndadh le ciceag no feòil shredded.
- Cuir stiallan tana clog piobar ris na stiallan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 689 |
| Gu lèir Fat | 34 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sòidiam | 1,203 meatair |
| Gualaisg | 68 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 33 g |