Tha an cèic iongantach teòclaid seo fìor àrd agus làn blas. Is e seo aon de na cèicichean as fheàrr leam, agus tha e cho furasta a rèiteachadh. Bhith mi a 'chèic ann am poca cèic aon-pìos. Bhiodh bobhsa cèic Bundt math cuideachd.
Dèan reothadh air a 'chèic no sgrìobar le glainne tana, no dìreach cuir a-mach an cèic le siùcair le pùdar agus a sheòladh le caomhnadh blàth, uachdar làn-ghlèidhte, no siùcar cladair.
Ma tha thu a 'smaoineachadh gu bheil e cus cèic airson do theaghlach, reothadh leth den chèic no reothadh sligeachan fa leth.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan uisge boiling
- 2 ceàrnag (2 uns) teoclaid gun mhilleadh, air a ghearradh ann am pìosan beaga
- 2 chupan flù gach adhbhar air an toirt seachad (sift ron tomhas)
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/2 cupan ìm, teòthachd an t-seòmair
- 1 3/4 cupan siùcar aotrom donn, gu daingeann
- 2 uighean
- 1 teaspoon earrann às aonais vanilla
- 1/2 cupa
- ùir searbh
Mar a nì thu e
Ann am bobhla beag, dòrt uisge uisge air an teoclaid; air an cur air leth airson leaghadh, an uair sin fionnar airson timcheall air 20 mionaid. Crann-cèicean tìge no flùr a ghlanadh agus a 'flùr no pan Bundt. Preheat oven gu 325 °. Cuir flùr a-steach gu bobhla le salann is sèid bèicearachd.
Ann am bobhla measgachadh mòr le measgachadh dealain, bualadh an ìm agus siùcar donn airson 2 gu 3 mionaidean. Cuir na h-uighean ris, aon aig aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris. Cuir ris a 'bhanile agus a' bualadh airson 3 gu 4 mionaidean, gus an tèid an solas agus an t-aodach.
Leis a 'mheasgaichear aig astar ìosal, bualadh ann am measgachadh flùr, ag atharrachadh le uachdar searbh agus a' crìochnachadh le measgachadh flùr.
Leis a 'mheasgaiche air an astar as ìsle, bualadh air a' mheasgachadh seoclaid a-steach don chrann gus an deach a mheasgachadh.
Lòin a 'bualadh a-steach don phannal ullachadh.
Bèicear a 'chèic not airson timcheall air 1 uair a thìde, no gus am bi tagradh fiodha no deuchainn cèic a' tighinn a-mach glan.
Fuar a-steach ann am pana air raic airson 10 mionaidean.
Cuir casg air a 'chèic air plàigh cèic agus lean ort fuar.
Dèan briseadh air siùcair bìdh thairis air a 'chèic a tha air a fhuarachadh no a' dòrtadh air a 'chèic. Air an làimh eile, cuir a-steach an cèic le salann ciùird vanilla saidhbhir no sgoltadh de ghleidheadh sòbhrain no sùbh-craoibhe.
Stiùireadh Eòlaichean
- Gus pàirt no a 'chèic uile a reothadh, cuir a-steach an cèic a tha air a fhrithealadh gu tur ann am foil trom-dhleastanas agus reothadh airson suas ri 6 mìosan. Gus rèiteagan fa leth a reothadh, cuir air dòigh iad ann an aon shreath air duilleag bèiceagan le pàipear pinc agus reothadh. Dèan na slisagan reòta ann am bualadh plastaig no foil trom-dhleastanais airson suas ri 6 mìosan. Cùm cèic reòta no sleibhneagan aig teòthachd an t-seòmair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sòidiam | 188 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |