Tha an t-òrdugh cèic ùgain seo na dhòigh math airson ùbhlan ùr a mhealtainn.
Feuch an cùm an cèic bog-ubhal bogach seo leis an t-saus smùid a tha a-steach no sàl caramel no innealan a chaidh a cheannach.
No a bhith a 'frithealadh a' chèic ùgain blàth le blàth de reòiteag vanilla no drizzling de uachdar trom. Chleachd mi siùcar leth donn sa chèic san dealbh.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 cupan
- min-adhbhar uile-adhbhar (11 unsa)
- 2 spàinean bòcaidh soda
- 1 1/2 cuibhreannan cinn-cinn
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 cupan ìm (teòthachd an t-seòmair)
- 2 cupan siùcair *
- 3 uighean mòra
- 1 1/2 cuibhlichean vanilla
- 2 1/2 gu 3 cupan ùbhlan (air an gearradh gu grinn no air an gearradh)
- 1 cupan cnòthan (air an gearradh gu ìre)
- Sauce Butterscotch (roghainneil)
- 4 bùird-bhùird ìm
- 1 cupan siùcar aotrom donn
- 1/4 cupa plus 1/3 cup
- uachdar mòr (roinnte)
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla (no paste beinne vanilla)
Mar a nì thu e
Teas an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4). Dèan crann-fuine agus flùr pan bèice 9-by-13-by-2-inch.
Ann am bobhla, cuir a 'mhin, sileadh bèice, cinnamon agus salann còmhla. Cruthaich gu bhith a 'measgachadh na h-earrainnean gu math; air a chuir air leth.
Ann am bobhla measgachadh mòr le measgachadh dealain, cuir uachdar còmhla ris a 'chupa ìm agus siùcair gràineil gus an tèid an t-solas agus an t-siùcair. Cuir na h-uighean ris, aon aig aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris. Cruthaich ann an 1 1/2 cuibhreannan de bhileile.
Cruthaich am measgachadh flùr dhan chrann gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
Bruidhnibh anns na ùbhlan agus na cnothan-cnuic gearraichte. Bidh am batter tiugh.
Lìon a 'chèic a-steach don phasgan fuine ullachadh.
Brèiceadh airson 40 gu 45 mionaid, no gus an tèid an cèic a dhèanamh donn agus bidh pìos fiodha no deuchainn cèic a chaidh a chuir a-steach san ionad a-mach a-mach glan.
Coimhead airson co-dhiù 30 mionaidean mus dèan thu seirbheis.
Feuch an cùl thu le siùbh-bhiastagan (gu h-ìosal) no siùcar milse. Tha an cèic cuideachd bòidheach le uachdar a tha air a phutadh no a 'giùlan uachdar, no ga thoirt blàth le reòiteag.
Sauce Butterscotch
Ann an siùpan ìseal farsaing no pan sàbaid os cionn teas ìseal, cuir an ìm, siùcar donn, agus 1/4 cupan de uachdar mòr còmhla. Cook a 'gluasad, gus a bhith rèidh agus teann.
Meudaich an teas gu meadhan ìseal. Nuair a thòisicheas an sauce a 'suathadh le builgeanan air feadh an t-saoghail, cuir timer airson 3 mionaidean agus lean ort a' còcaireachd gun ghluasad.
Thoir an saibh air falbh bhon teas agus gluais an 1/3 cupan a th 'air fhàgail de uachdar mòr, a' gabhail cùram gun a bhith a 'sgrìobadh na taobhan no bonn a' phoit. Cuir a-steach e ann an soitheach eile no jar canning agus gluais e anns a 'vanilla.
Leig leotha seasamh gus an fhuaraich thu. Bidh an sauce a 'tiormachadh fhad' sa tha e a 'fuarachadh.
Bidh an reasabaidh a 'dèanamh mu 1 1/4 cupan de shiùbhlach butterscotch.
Sguab a-steach gun fhosgladh ann an soitheach còmhdaichte airson suas ri 2 sheachdain.
Cuir an sauce teas ann an sospan os cionn teas ìseal no anns a 'mhicrobhonn air cumhachd 50%.
* Chleachd mi 1 cupan de shiùcair dhonn agus 1 cupan de shiùcair grànte anns a 'chèic.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Cèic Apple Ùra Le Brown Sugar Topping
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 462 |
| Gu lèir Fat | 25 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sòidiam | 462 mg |
| Gualaisg | 57 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 5 g |