Tha an reasabaidh seo coltach ri aon a chaidh a chleachdadh aig taighean-bìdh ann an sreath suaicheanta Innse Gall Wood North. Tha Taigh-òsta North Woods air a bhith a 'dèanamh a saladan a' seinn leis an èideadh càise gorm bho na 1960an, gu mòr ri toileachas nam milleanan de Chalifornians, a tha air a bhith a 'dèanamh biadh aig a' mhòr-chuid de na taighean-bìdhe sin. Feuch an ath-bhreac seo a tha furasta agus furasta agus cha tèid thu air ais gu èideadh càise gorm le botail.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan de bhlàtha
- 1 cupan de uachdar-uachdair (no uachdar stuth neo-fhiadhaich)
- 3 clòthan garlic
- 1/8 teaspoon siùcar
- 1/4 teaspoon paprika milis Ungarach
- 1 teaspoon salainn
- 3 cuibhlichean-bùird gorm càise
Mar a nì thu e
- Ann am pròiseas bìdh no inneal-tomhais troma, cuir blàthaich, uidhear searbh, garlic, siùcar, paprika agus salainn còmhla.
- Dèan ceangal gu rèidh.
- Cuir caise gorm agus cuislean gu luath uair no dhà. Na gabh measgachadh. Tha thu ag iarraidh pìosan beaga de chàise ghorm.
- Refrigerate airson 4 uair a thìde no barrachd mus leig thu le blasan a chumadh.
Cleachdaidhean eile airson aodach càise glas
Ma tha thu dèidheil air càise gorm , 's dòcha gur e seo aon de na dreasaidhean as fheàrr leotha airson saladan uaine.
Bidh e gu sònraichte math le ceiseag dearg, mar sin measgachadh le beagan slates le romaine, duilleag uaine, duille ruadh, endive, spinach no measgachadh de ghlainne còmhla ri pìosan bacon airson salad mothachail.
Ach ma tha thu a 'còrdadh ris an stuth, is dòcha gum bu mhath leat leudachadh a dhèanamh air na seallaidhean gorm de chàise agad. Aon tip blasda: bidh blas caise gorm gu h-àraidh ag àrdachadh bacon agus feòil. Dèan cruthachail ris air ceapairean agus prìomh shìtheanan a tha a 'toirt a-steach an dà mheòil sin. Seo dòighean eile airson an èideadh beairteach is bòidheach seo a chleachdadh. (Cuid de bheachdan le cead bho thewickednoodle.com agus huffingtonpost.com.)
- Dip airson sgiathan Buffalo
- Sèididh airson sleamhnagan clach Buffalo
- Dip airson brògan
- Lèine airson ceapaire steak iarainn còmhnard
- Beets ròsta, cnòthan-cnòimhe agus lettuinn le duilleagan uaine le aodach càise gorm
- Pònairean uaine ùra, bruich agus fuarach, le pìosan bacon, peansan, agus aodach gorm
- Ceapairean tì a 'chnothan agus a' bhreacag air pumpernickel le aodach càise gorm tiugh
- Slat-bhuntàta càise ghorm le sgeadachadh air a thoirt a-steach airson mayonnaise
- Sèididh airson burger, gu h-àraid le bacon agus oinnionn dearg
- Ann am buntàta clachoped
- Air buntàta bakte air a luchdachadh
- Mar sàis steak; gu h-àraid math air sùilean ruadh beairteach no filet mignons
- Dip airson preasan teth, stoidhle aran
- Ann am pasta salad an àite mayonnaise
- Ann am macaroni agus càise airson casadh tangach
- Dip airson brògan ròsta a 'Bhruiseil
- Dip airson asparagus
- Dip airson pònairean glasa ùra ceangailte ann am bacach
- Dèan salad Cobb a-steach do cheapaire le cearc-chearcach no cearc-chearc, avocado, tomatoes, bacon agus aodach càise gorm
- Dòcaich air pizza clach Buffalo le dollop de aodach càise gorm
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sòidiam | 59 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 3 g |