Tha an salad caranònach seo na chliathaich blasail agus dathte airson a bhith a 'frithealadh le biadh saor-làithean, dinnear làitheil, no an ath chuairt agad. Airson saor-làithean geamhraidh, faodaidh tu àite a chur an àite nan reasanan le cranberries tioram. Tha puingean pineapple cuideachd a 'cur ri sàr-mhath, gu h-àraidh le dìnnear Nollaig no ham-chàisg na Càisge. Ged a tha an salad na ullachadh sìmplidh le dìreach beagan stuth bunaiteach, tha na blasan iongantach.
Bidh curanan ioma-dathte a 'dèanamh salad bhrèagha ma gheibh thu iad. Coimhead airson iad aig margaidhean tuathanaich ionadail agus stòran grosaireachd nuair a bhios iad san t-seusan. Uaireannan tha "Joe Carrots" ann an Trader Joe.
Na dh'fheumas tu
- 6 gu 8 carran meadhanach, mu 3/4 not (ioma-dathte ma lorgas tu iad)
- 3/4 cupan rèasgan
- 1/3 cupan mayonnaise, no airson blas
- 1 bòrd-bhùird air siùcar grànte, no airson blas
- 2 spàinean sùgh lemon no fìon-leann seallaid
- 1/4 teaspoon salainn, no airson blas a chur
- Roghainneil: Piobar dubh gu blas
Mar a nì thu e
- Gluais na carraidean, losgadh fo uisge fuar agus an sin tiormaich iad le tuàllan pàipeir.
- Le bhith a 'cleachdadh pròiseas bidhe le diosc sgoltadh no grater / sgoltadh bocsa, shèid e na carranan gu cois. Bhiodh peileadair julienne ag obair gu math cuideachd airson sgoltadh garbh a dhèanamh.
- Ann am bobhla mòr, cuir na carraidean còmhla ris na reasanan.
- Ann am bobhla beag, cuir an canonnaise, siùcair, sùgh lemonan agus salann còmhla. Dèan blas agus cuir a-steach piobar dubh ùr, ma tha thu ag iarraidh.
- Cuir an t-aodach ris na carranan agus na reasanan a th 'air an sgrios agus a thilgeil agus a mheasgachadh gu mionaideach. Còmhdaich am bobhla agus an t-sill gus am bi thu a 'frithealadh àm.
Atharrachaidhean is molaidhean
Is e seo an seòrsa de rèis a bhios sùbailte le beagan atharrachaidhean beaga. Feuch aon de na dreachan seo:
- Saillad Cairot le mil-Thoir seachad an siùcar agus cuir 1 1/2 gu 2 làr-bhùird de mhil.
- Saillad Cairot le pineapple-Cuir 1/2 gu 3/4 cupan de ghunnaichean pineapple drèagha no pineapple bruthaichte le drèanadh a thuilleadh air na rùsgan.
- Sàtan carot le aplan-crèadhaich, cridhe, agus a 'cromadh no a' sgrìobadh ubhal milis meadhanach agus cuir ris an t-salad còmhla ris na reasanan.
- Salad Carrot le cranberries - Cuir na h-àitean-uisge an àite le cranberries tiormaichte no "Craisins."
- Salad cròcaich crunchy-Cuir a-steach mu 4 gu 5 lòin-bhùird de alainnean gealaichte le sìthean no sìol-grèine airson cuid de chrèadh a bharrachd.
- Saillad Cairot le reasanan agus càl - Cuir mu 1 cupan de chal uaine no purpach a-steach don charran. Dìreach cumaibh cuimhne gum bi col pòlach a 'dathadh a' ghaois-mhòir, mar sin bu chòir a chur ris dìreach mus do rinn thu seirbheis.
- Dèan air adhart - Ullaich an salad suas ri 48 uair a thìde ro làimh. Còmhdaich am bobhla agus cùm an salad air a chuisnachadh gus an tòisich e.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sòidiam | 218 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 1 g |