Tha a 'ghreusaiche bòidheach seo air a dhèanamh le gorm-ghlas ùr no reòite agus briosgaidean coltach ri briosgaidean.
Tha lìonadh a 'chlach-ghrùdaidh gu h-aotrom air a spìosadh le cinn-cainne talmhainn. Is e lùb a th' anns an lùb furasta briosgaid furasta a dhèanamh gus ullachadh le ìm agus bainne leaghte. Cuir bòtannan-bùird no dhà de shiùcair ris a 'mheasgachadh briosgaidean ma tha thu ag iarraidh gum bi greusaiche milis a' bearradh. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean gu h-ìosal fon reasabaidh airson beachdan a bharrachd.
Co-cheangailte : Crisp Blueberry le Crumb Oir
Na dh'fheumas tu
- 2/3 cupan siùcar grànte
- 2 spùlan-bùird lòchrain
- 3/4 cupan uisge
- 3 cupan glas-gorm ùr no reòta
- 1 teaspoon ìm leite
- 1 teaspoon bonnamain
- 1 cup de mhin gach adhbhar, 4 1/2 unsa
- 2 spùran-bhùird siùcar grànte, roghainneil
- 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/3 cupan bainne
- 3 spùran-bhùird ìm fionn
Mar a nì thu e
- Mar a tha a 'bèicearachd 1 1/2-quart no plàigh peitean 9-òirleach. Teas an àmhainn gu 425 F.
- Ann an siospan, cuir 2/3 cupan de shiùcair grunndach agus crann-coirce còmhla, stir uisge. Thoir gu boil; a 'gluasad fad na tìde, a' goil airson 1 mionaid. Cuir gorman air a 'bhòrd agus cuir thu gu math còmhla.
- Dearc measgachadh blueberry a-steach don mhion-bèice ullachadh no plàigh peitean 9-òirleach. Crùbagan le cinnamon agus sgrìobar le 1 teaspoon ìm leite.
- Ann am bobhla measgachadh, cuir am flùr còmhla, 2 lòch-bhùird de shiùcair (ma tha iad a 'cleachdadh), pùdar bèicearachd agus salann.
- Toir air a 'bhainne agus 3 lòin-bhùird a thoirt le cupan tomhais; cuir ri measgachadh flùr uile aig an aon àm. Cruthaich gus an tèid am measgachadh a ghlanadh agus a 'dèanamh taos bog. Cuir spògan den taois a-mach air na gorman.
- Brèicear airson 25 gu 30 mionaid, no gus an tèid e gu aotrom.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir a-steach mu 2/3 de chupa nan gorman le ùbhlan brèagha.
- Dèan greusaiche mòr-bhreac thar-speisealta le crùbag. Toast timcheall air 1/3 cupan de chacasan gearraichte ; cuir còmhla na peansan tòsta le 1/4 cupan de mhin uile-adhbhar, 1/4 cupan de shiùcair dhonn le paca, agus 1 1/2 lòch-bhùird de ìm. Mionnaich le pòca no do chorragan gus an cladhach a dhèanamh. Spioblaich os cionn mullach an greusaiche. Brèiceadh mar a chaidh a stiùireadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sòidiam | 439 mg |
| Gualaisg | 55 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 3 g |