Tha Patacones (ris an canar tostones ann am Meadhan Ameireaga) nan cuairtean de phlannt uaine. Is e bòcag stalcach agus milis a th 'ann am planain fhiadhaich uaine agus bidh iad ag obair gu math mar bhiadh cuideachd.
Tha an reasabaidh seo furasta a leantainn, ged a tha thu airson tòiseachadh air uair a thìde mus bi thu an dùil frithealadh orra oir tha feum aig na planntagan a bhith a 'fàs suas. Fhad 's a tha thu a' feitheamh, ullaich àirneis ùr mura h-eil aon agad mu thràth. Is e an t-àrach piobar chili seo an sgoltadh foirmeil airson do chnapan-dubha.
Na dh'fheumas tu
- 3 uaine
- lusan (neo-sgrùdaichte)
- 4 cupan uisge (saillte, no sùim a dh 'fheumar airson lusan a chòmhdach)
- 2-3 cupan ola lusan (no an t-sùim a dh 'fheumar airson frithidh)
- 1 dash salann (Kosher)
Mar a nì thu e
Bidh planntagan a 'fàs nas binne agus nas stalcach fhad' sa bhios iad ag ath-bhreithneachadh, ach bidh iad cuideachd a 'call an cuideam. Chan eil sin math airson an reasabaidh seo. Bidh e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh planains a tha fhathast uaine agus dìreach a' tòiseachadh air an ath-bhreithneachadh, a 'sealltainn beannachadh buidhe air a' chraiceann.
- Slaod na crìochan far gach crann, agus an uairsin cuiridh tu na lusan gun chòmhdach thairis air cearcall 1 1/2-òirleach le leud.
- Cuir na slisnagan planain ann am bobhla de uisge saillte gu bhith a 'fàs fad 1 uair a thìde.
- An dèidh a bhith a 'biadhadh, cuir na slisneagan planain air falbh . Mura h-eil an sgàilean a 'tighinn a-mach gu furasta, dèan slait tron chraiceann le sgian geur, agus an uair sin dheth. Cuir na slisneagan planain a tha air an sgoltadh air tuàllan pàipeir agus cuir tioram.
- Ann an sgàil throm, teas 1 gu 2 òirleach de ola glasraich gu 350 F.
- Cuir sleibhnichean planain anns an ola agus còcaireachd gu ruige òir (bu chòir dhan phlanntag a bhith a 'sìneadh gu socair). Obraich ann an baidhsagal ma bhios sin riatanach agus dragh air tuàllan pàipeir.
- Cleachd bonn glainne no botal gus a bhith a 'crathadh na cuibhlichean de phlanntagan a-steach do dhiosgain mu 1 / 3- gu 1/2-òirleach tiugh.
- Thoir air falbh lusan còmhnard don ola theth agus cuir fionn gu ruige domhainn òir donn. Dèan dragh air tuàllan pàipeir, agus cuiridh tu crathadh air fialaidh le salann kosher.
- Feuch ri plannt blàth le aji sauce airson dipping.