Tha còig cuibhlichean crioch de chòig spìosraidh le mìos spìosrach kimchi, avocado creagach, agus uinneagan dearga picilte, suidhichte eadar dà leth de bholl-bhiorach pillowy, air a bheil bao. Mura h-eil còig spìos agad agad, dèan thu fhèin le bhith a 'ceangal cinnamon talmhainn le clòthan talmhainn, sìol fionnallan le blas talmhainn, anise ròin-talmhainn, agus piopa-lusan Szechuan le tòstadh talmhainn.
O, agus FYI, sgrìobh mi an t-oideas seo mar gum biodh bunan steamed reòta agad ri làimh - Ge-tà, ma tha thu airson an dèanamh fhèin, tha mi a 'moladh a' leantainn {{rèisgaid}} bho Epicurious.
Na dh'fheumas tu
- 3 bobhlaichean steamed
- 3 slisnichean tofu (companaidh a bharrachd, tioram agus sgapte ann an 1/2 "ceàrnagan)
- 1 fòcas de stòr coirce
- 1/2 cuppa còig spicean measgachadh
- 1 fuilt mhòr de mhàr
- 1/2 fiolmaid kimchi paste (Mama O's ma dh'fheumas tu a lorg)
- 1/2 avocado (sgeadaichte)
- 1 uinneanan dearg piocaideach
Mar a nì thu e
- Tòisich le bhith a 'frithealadh an tofu. An dèidh dha a bhith air a bhriseadh agus a 'mhòr-chuid den lùth a bhith air a tharraing a-mach, tilgeil an tofu ann an coirce-coirce, còig spiceadh, agus salainn.
- Teas do ola gu mu 370 ceum agus cuir ris an tofu agad, aon phìos aig an aon àm.
- Leig leis an tofu fry gus am bi e cruaidh agus donn. Thoir air falbh bhon teas, cuir air tuileag pàipeir agus cuir salann air a 'mhullach agus cuir air falbh.
- Mionnaich le kimchi a 'pasgadh agus a' cuir a thaobh.
- Ullaich bothain steamed mar sin agus fosglaidh gu socair. Smear a 'mhìos kimchi gu h-èifeachdach eadar na trì bobhlaichean le bòidheach agus an uairsin cuiridh sinn an còig fiadhaich, an tofu dearg, an sionnach dearg picilte agus na slisneagan avocado.