Tha sùbh-craoibh agus càise uachdar na mheasgachadh milis anns na pasgan beaga bòidheach seo. Tha iad furasta a bhith a 'sgapadh còmhla agus a' dèanamh bracaist latha Valentine!
Bidh pasgan-ruadh puff ag obrachadh cho math airson a bhith a 'dèanamh nan dearcan beag seo, ach ma tha thu ann am priob agus nach eil tìde agad a bhith a' deisealachadh cuisris puffha - no ma tha thu a 'còrdadh rium nan rollaichean creagach - faodaidh tu rolla cromag taois. Bidh e a 'putadh suas ann an dòigh coltach ris, ach tha blas beagan eadar-dhealaichte aice. Dìreach dèan cinnteach gu bheil an càise uachdar air a ghlanadh mus cuir thu e còmhla ris an sgudal!
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan sratan-craoibh
- 4 unsa càise uachdar (bogach)
- 1 duilleag de reothadh
- puff pastry
- 1 ugh (deagh chuairteachadh)
- 10 gu 12 craiceann-craoibhe ùra
- 1 bòrd-bùird air bainne iomlan
- 1/2 siùcar pùdar cupan
Mar a nì thu e
- Dìtheadh an duilleag crios-bhiorach reòta air do countertop. Bu chòir dha timcheall air 30 mionaid a dhìteadh, ach dh'fhaodadh gun toir e suas ri uair a thìde. Cumaibh sùil air agus còmhdaich e le tuileag beagan beagan fliuch ma tha e den bheachd gu bheil e a 'tiormachadh. An dèidh dhan taois a bhith air a dhìteadh, ro-sheasmhaich an àmhainn gu 400 f.
- Cuir a-mach agus cuir a 'chrossaig bhodhaig air duilleag de phàipear caran. Roll an taois gu ceart-cheàrnach nas motha. Cleachd cutter briosgaid le cruth meadhan-meadhanach gus gearradh a-mach mu 10 gu 12 cridhe, a rèir meud an gearraidh briosgaid agad agus dè cho dona 'sa tha thu air an taois a roladh.
- Thoir air falbh an còrr de thasgadh, a 'fàgail dìreach na cridheachan air a' phàipear prais.
- Crùich a h-uile cridhe mu thrì tursan le pòca. Cuir iad air pìos ùr de phàipear cairt air duilleag bèicearachd. Dèan cinnteach gu bheil iad sgapte mu aon òirleach bho chèile, oir bidh iad a 'putadh suas.
- Buail an càise uabhasach sùbailte agus an sùbh-craoibhe còmhla còmhla ann am bobhla beag còmhla.
- Cuir mu 1 làr-bùird de shùilean sùbh-craoibhe a 'measgachadh ann am meadhan nan cridheachan. Fàg mu earrann 1/8-òirleach timcheall air iomall a 'mheasgachaidh.
- Buail an ugh gus am bi thu air a bhualadh gu tur. Brus air iomall a 'chridhe leis an t-slat leis an nighe ugh.
- Cuir frasan-craoibhe ùr air aon no dhà mu mheadhan a 'mheasgachadh leap. Bèicear air rèis meadhan airson timcheall air 15 mionaid, a rèir an àmhainn agad. Bu chòir na h-oirean a bhith na solas doras donn.
- Thoir air falbh iad bhon àmhainn agus leig leotha fuarachadh. Ged a tha iad a 'fuarachadh bidh iad ag ullachadh an glaze.
- Dèan an siùcair bainne agus pùdair còmhla. Ma tha e a 'coimhead cus tana, cuir beagan siùcar pùdar air.
- Dèan crathadh air a 'ghlasadh thairis air gach pas-chaorach fhuarach agus tlachd a ghabhail!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 570 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sòidiam | 216 mg |
| Gualaisg | 71 g |
| Fiber nàdarra | 20 g |
| Protein | 10 g |