Rèite le cead Cupcake Georgetown.
Tha blas ùr, frèamhach aig na cupaidhean cupa-grèine seo. Tha iad de chèic caran-dèanta le banana. Air a dhèanamh le banana, pineapple, agus pecans, bidh na cupaidhean cupa-grèine seo a 'dèanamh milseadh math airson Latha na Màthraichean, pàrtaidhean co-latha breith agus àm na Càisg.
Na dèan a-staigh: Cupcakes-breith-breith airson clann de gach aois
Na dh'fheumas tu
- Airson Cupcakes:
- 1 cuir ìm gun mhilleadh, teòthachd an t-seòmair
- 1 cupan siùcar gràinealaichte
- 2 uighean, teòthachd an t-seòmair
- 1 cupan banana aibhnichean maisichte (mu 3 bananathan mòra)
- 1 bòrd-bhùird le mil seamrag
- 1/2 cupan de chacasan gearraichte
- 1/2 cupan de phineapple briste, drèanadh
- 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 teaspoon de phùdar cinnamon
- 1/4 cleas-teaspoon nutmeg
- 1 1/4 cupan uile flùr
- 1/4 cupan uisge teth
- A 'reòthadh càise airson crèadh vanilla:
- 4 lòchran-bhùird (1/2 bata) ìm gun mhilleadh
- 4 cupan siùcair bhreugadairean, air a ghluasad
- 1/4 teaspogaid earrann às aonais vanilla
- 6 unsa de
- caise uachdar
- Airson sgeadachadh:
- 1/2 cupan de chacasan gearraichte
- Sgòthan geala
- Dath bàn gel (no dath air do roghainn)
- Bidh an t-eudach a 'gleusadh dus (roghainn)
- Cutter briosgaidean le cumadh eun
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum. Loidse cupcake àbhaisteach loidhne 1 le 12 cupan bèicearachd.
- Cuir còmhla am flùr, an fhùdar fuine, cinnamon, cnàmhag, agus salann ann am bobhla meadhan.
- Cuir an ìm ann am bobhla de mheasg-stuic no measgachadh dealain làmh. Buail air astar luath gu ruigeam. Stad gus an siùcair a chur ris; bualadh air astar agus uachdar meadhanach còmhla gus an tèid a chorpachadh gu math, mu 2-3 mionaidean.
- Cuir na h-uighean ris aon uair aig aon àm, a 'measgachadh gu slaodach an dèidh gach cur-ris. Cuir na bananathan agus mil na cuir ris agus cuiridh iad amalachadh gu slaodach gus am bi iad a 'dol a-steach anns a' bhata-bathair. Cuir an pineapple, agus cuiridh iad amalachadh gu slaodach ris a 'chrann. Cuir na pecans a-steach, agus measgachadh gu slaodach gus a dhol a-steach don chrann.
- Lùghdaich an astar gu ìosal. Cuir trian den mheasgachadh flùr ris an ìm measgachadh, agus an uairsin cuiridh e trian den uisge teth, mean air mhean, gus an tèid a chorpachadh gu math. Cuir trian eile den mheasgachadh flùr ri chèile, agus an treas cuid den uisge teth às a dhèidh. Stad gus a 'bhobhla a ghearradh sìos mar a tha feum air. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr a th' air fhàgail, agus an uairsin an t-uisge teth a tha air fhàgail, agus cuir a 'chùis gu dìreach còmhla. Bi faiceallach gun a bhith a 'measgachadh a' chasg.
- Cleachd sgòc reòiteag mòr-chumanta gus gach pàipear cupcake a lìonadh le batter, gus am bi na tobraichean dà thrian làn.
- Brèiceadh airson 24 gu 26 mionaidean (tòiseachadh a 'coimhead aig 24 mionaidean) no gus am bi pìos fiacla a chaidh a chur a-steach do mheadhan cupcake a' tighinn a-mach glan. Transaibh a 'phoit gu raic uèir gus fuarachadh gu tur.
- Airson an reothadh càise ùir bannilla: Cuir a h-uile h-àrainneas ann am bobhla mheasgaiche dealain a tha ceangailte ris a 'cheangal paddle; bualadh gus an tèid iad còmhla. Dèan cinnteach gu bheilear a 'bualadh air astar luath airson co-dhiù 1 mhionaid gus dèanamh cinnteach gu bheil an reothadh aotrom agus aotrom.
- Dèan sgeadachadh air na cupcakes: Leudaich cupaidhean fuar air a 'chuntar. Cuir thairis an reothadh càise ùir vanilla a-steach do phoca pìobaireachd plastaig, air a chòmhdach le tip mòr meatailt cruinn. Cuir a-steach "cuibhle-ainm" de reothadh air mullach gach cupcake, le bhith a 'tòiseachadh ann am meadhan a' chupa, agus a 'cur cuideam air a' mhàileid, agus a 'dol timcheall a' chupaidh ann an gluasad cruinn, agus a 'crìochnachadh a-rithist sa mheadhan le burst de cuideam.
- Dèan geal beag mu ghorm (no dath dha do roghainn) a 'dath biadh gel ann am pìos de dhonn fonn airson dath aotrom gorm a choileanadh. A 'cleachdadh prìne leantainneach, cuir a-mach duilleag tana de sholas gorm fondant. Dust le dust a ghabhas ithe (roghainn).
- A 'cleachdadh gearradh criomagan beag le cumadh eun, gheàrr e a-mach cuin-chnàimhean breagha. Leig leotha cruaidh airson 2-3 mionaidean.
- Foirm cnapan beag de chacagan gearraichte air gach cupcake agus cuir na h-eòin-chromairean fiadhaich air suidhe air mullach nan peacan.
Na dèan a 'Bh-Uas: Reasabaidhean Cupcake bho Scratch