Bidh ùbhlan, buntàta milis, agus sùgh-ubhail a 'dèanamh an stiùir seo de chòig cuibhreannan bòidheach le pìosan de ghualainn muiceil gu math furasta. Tha seo na chuibhreann sgoinneil airson tuiteam oir tha e a 'cleachdadh blas an ràithe.
Tha an reasabaidh seo foirfe airson a dhèanamh air latha fuar nuair a bhios tu aig an taigh a 'puttering timcheall an taighe, no a bhith a' dol aig an obair no san sgoil agus a tha airson a thighinn dhachaigh gu dìnnear deiseil agus a 'feitheamh. Tha fàileadh an stew seo cho iongantach; cuiridh e blàth air do thaigh.
Faodaidh tu seòrsa ùbhlan a tha thu ag iarraidh a chleachdadh anns an t-sìol shìmplidh seo. Is fheàrr leinn a bhith a 'cleachdadh apal tart, a' mhòr-chuid a chionn 's gu bheil am buntàta milis agus an sùgh ubhail a tha air a chleachdadh san ribe mar a tha e marbh. Is e Granny Smith no Haralson an roghainn de na h-ùran againn ann an reasabaidhean mar seo.
Dèan an t-oideas mìorbhuileach seo le sàille uaine air a thilgeil le balgan-buachair sglèatach agus èideadh salad bòidheach, cuide ri beagan aran garlic le deoch agus glainne fìon.
Na dh'fheumas tu
- 1 not
- gualainn dearcach gun fheum , air a ghearradh ann an 1 ciùban
- 3 cupan le buntàta milis air a sgeadachadh le ciùban
- 2 ùbhlan, air an sgeadachadh agus air an gearradh
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 1 teaspoon duilleagan teann tioram
- 1/4 teaspoon piobar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 3 cupan apple sùg
- 2 spùlan-bùird lòchrain
- 1/4 cupan uisge
Mar a nì thu e
- Dèan an buntàta milis, ùbhlan, agus nionnach ann an còcaire slaodach 4 to 5-quart. Dèan searbhag air na h-innealan le tyme, salainn, agus piobar, an uairsin mullach leis na ciùban muc. Dearc sùd ubhal thairis air a h-uile duine; Na gluaisich.
- Còmhdaich an crockpot agus còcaireachd air ìseal airson 7 gu 8 uair a thìde no gus am bi an fheòil is na glasraich taiceil.
- An uairsin, ann am bobhla beag, cuir an crann-coirce agus an uisge còmhla; gluais gu math le uèir gus an tèid am measgachadh rèidh. Cruthaich an t-seabhagan-coirce a-steach don stew; còmhdach agus còcaireachd air àrd airson 15 mionaidean gus an tèid a thiormachadh. Dèan seirbheis sa bhad.
Calraidhean: 350
Saill: 8 gram
Sòidiam: 176 mg
Vitam A: 120% DV
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sòidiam | 187 mg |
| Gualaisg | 76 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 33 g |