Ionnsaich Dleastanasan an FDA airson Riochdachadh Bidhe
Is e buidheann an riaghaltais a tha ag obair fo Roinn Slàinte agus Seirbheisean Daonna na h-Alba (HHS) an FDA, no Rianachd Bidhe is Drugaichean. Is e an FDA as motha a tha an urra ri bhith a 'riaghladh Toraidhean Meidigeach agus Tobacco, Biadh is Leigheas Trèanaidh, agus Obraichean Riaghlaidh Cruinneil agus Poileasaidh.
Tha an FDA an urra ri bhith a 'cumail sùil air na gnìomhan anns na gnìomhachasan sin air feadh nan 50 Stàitean Aonaichte, Sgìre Columbia, Puerto Rico, Guam, na h-Eileanan Mhaighdeann, Samoa Ameireaganach, agus fearann agus seilbh eile nan SA.
A rèir an FDA, tha e a 'cuideachadh le bhith a' dìon slàinte a 'phobaill le bhith "a' dèanamh cinnteach à sàbhailteachd, èifeachdas, càileachd agus tèarainteachd dhrogaichean daonna agus leigheasachd, banachdach agus stuthan bith-eòlais eile, innealan meidigeach, a 'chuid as motha de sholarachadh bìdh na dùthcha againn, a h-uile càilig, , agus stuthan a tha a 'toirt seachad rèididheachd. "
An FDA agus am Biadh
Bidh an FDA a 'cuideachadh le bhith a' cumail ar sòlar bìdh sàbhailte le bhith a 'cumail sùil air agus a' riaghladh a 'phròiseas toraidh bìdh agus a' comharrachadh biadh. Tha seo a 'gabhail a-steach chan e a-mhàin biadh bìdh cunbhalach, ach cuideachd uisge ann am botail, foirmle leanabh, cuiridhean bìdh, agus leasachaidhean bìdh. Ged a tha an geama fiadhaich agus an t-sàmhchair air an riaghladh leis an FDA, bidh feòil is cearcan eile air an riaghladh le Roinn an Àiteachais Stàitean Aonaichte (USDA). Chan eil an FDA a 'riaghladh alcohol.
Dè bhios an FDA a 'dèanamh?
Tha an FDA an sàs ann a bhith a 'riaghladh nan raointean a leanas de bhiadh agus de bhiadh:
Ath-chuairteachadh, brisidhean agus èiginn: Tha an FDA a 'cuideachadh le bhith a' comharrachadh, a 'rannsachadh, agus a' toirt fios do shaoranaich mu thinneas a tha a 'toirt seachad bìdh.
Faodaidh iad ath-bheothachadh a dhèanamh agus cuideachadh le bhith a 'cumail sòlaidhean bìdh sàbhailte rè shuidheachaidhean èiginn far am faodadh slàinte iomchaidh a bhith ann an cunnart.
Tinneas a th 'ann a' bìdh agus truailleadh: tha an FDA a 'cuideachadh le bhith a' toirt oideachadh do shaoranaich agus do ghnothachasan mu bhith a 'làimhseachadh biadh ceart agus cunnartan a dh'fhaodadh a bhith ann mu thinneas bìdh agus na cunnartan slàinte a th' ann le truailleadh ceimigeach agus àrainneachd.
Uidheam, Pacadh agus Lèiteachadh: Bidh an FDA a 'riaghladh na h-àrainnean, a' phacaid agus a 'biathadh biadh gus cuideachadh le bhith cinnteach gu bheil na stuthan a chleachdas tu air am foillseachadh gu soilleir agus air am pasgadh gus cunnart a lùghdachadh. Tha seo a 'gabhail a-steach dàta beathachaidh agus rabhaidhean aileircean.
Ullachadh Dietary: Tha an FDA an urra ri bhith a 'dèanamh cinnteach à sàbhailteachd leasachaidhean diadhaidh, a' gabhail a-steach molaidhean airson a bhith a 'cleachdadh, a' toirt iomradh air droch bhuaidhean, agus fios bho thàthchuid.
Dìon Bìdh: Bidh an FDA a 'cuideachadh le bhith a' dìon solar bìdh na dùthcha an aghaidh ionnsaighean mì-fhortanach agus a 'cur dragh air sin agus dh'fhaodadh gum bi puinnseanachadh no truailleadh ann.
Saidheans agus Rannsachadh: Tha an FDA a 'toirt taic do rannsachadh bìdh agus bith-theicneòlas. Tha an rannsachadh seo gar cuideachadh a 'tuigsinn sàbhailteachd bidhe, slàinte luchd-cleachdaidh, agus dòighean giollachd bìdh.
Stiùireadh agus Riaghladh: Bidh an FDA a 'cruthachadh sgrìobhainnean airson stiùireadh agus riaghladh airson cleachdaidhean bidhe, sàbhailteachd agus reic bìdh. Is e na cleachdaidhean as fheàrr a th 'ann an stiùireadh airson ceàrnaidhean aig nach eil riaghailtean stèidhichte, ach tha riaghailtean air an òrdachadh gu dìleas.
Gèilleadh agus Cur an Gnìomh: Tha an FDA an urra ri bhith a 'measadh gèilleadh ris na riaghailtean sin agus a' cur an gnìomh gnìomh ceartachaidh ann an cùisean neo-ghèilleadh. Tha seo air a choileanadh tro sgrùdaidhean, samplachadh, ath-chuimhneachadh, grèim, smachdachadh agus casaid eucorach.
Co-òrdanachadh Eadar-nàiseanta agus Eadar-bhuidhneach: Tha ar solar bidhe a-nis na aonad cruinneil a tha a 'gabhail a-steach grunn bhuidhnean riaghaltais. Bidh an FDA a 'cuideachadh le bhith a' co-òrdanachadh nam buidhnean sin, nàiseanta is eadar-nàiseanta, gus dèanamh cinnteach gu bheil solar sàbhailte ann.
Cuspairean Coimhearsnachd: Bidh an FDA a 'cumail suas ris an fhiosrachadh air cuspairean luchd-cleachdaidh measail a thaobh biadh agus a' toirt seachad fiosrachadh earbsach gun chlaonadh. Am measg nan cuspairean as cudromaiche tha ceistean leithid BPA, GMO, Trans Fats, agus Deochan Cumhachd.
Goireasan Luchd-cleachdaidh: Tha an FDA ag obair gus foghlam a thoirt do luchd-cleachdaidh agus a 'toirt seachad stòr earbsach de dh'fhiosrachadh fiosrachaidh agus foghlaim. Bho shàbhailteachd bidhe gu beathachadh agus cuspairean measail, tha an FDA a 'solarachadh ghoireasan ìre luchd-cleachdaidh a dh'fhaodar a chleachdadh aig an taigh, ann an sgoiltean, no eadhon san àite-obrach.