Is e carne guisada sìmplidh (stew mairteoil Tex-Mex stoidhle) a tha seo, air a dhèanamh le feòil feòil agus broth feòil , agus piopairean agus spìosraidhean.
Na dh'fheumas tu
- 1 nota a 'steith feòil
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 2 spùran-bhùird tomato gàradh, roghainneil
- 10 1/2 gunna broth feòil co-cheangailte, gun mhilleadh
- 1/2 teaspoon talamh piobar dubh
- 2 searbhag garlic, air am brùthadh
- 1 teaspoon de phìobair Chili
- 1/2 cuibhreon cumin
- 1 no 2 pepagan jalapeno no serrano chile, air an gearradh
- 1/2 uisge cupa
- 2 spàinean coirce-coirce, air an sgaoileadh ann am beagan uisge fuar
Mar a nì thu e
- Feòil Bhrùnach ann an ola air gach taobh. Toraidh a-mach na b 'ìsle. Cuir leam tomato, broth feòil, salann agus piobar, garlic, pìobair chili, cumin, puphagan chile, agus uisge.
- Gluasad chun a 'chucair slaodach cuir a-steach.
- Cùm còmhdaich agus bruich thu gu h-ìosal airson 8 gu 12 uairean, no gus am bi feòil gu math taitneach.
- Tionndaidh gu àrd agus cuiridh e mu 2 lios-bhreac de chrann-coirce ann an tomhas beag de dh'uisge fuar agus dòrtaidh e gu slaodach dhan stùc, a tha a 'cromadh, gus an tèid na glainneachan a thiormachadh.
Dèan frithealadh le ribean agus ribeanan blàth, còmhla ri pònaichean agus garnis refried.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 387 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sòidiam | 327 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 37 g |