Ma tha thu a 'còrdadh ris na blasan Caribbeanach, is e seo an rud "Jerk" foirfe dhut. Tha am measgachadh de luibhean agus de spìosraidhean a 'cur criomag math ri cearc. Faodaidh tu cuideachd seo a chleachdadh air muiceann, iasg agus criogaid.
Na dh'fheumas tu
- 2 lann-bhùird bhratagan-nòisean
- 2 pùdar bòrd-pònaidh
- 4 teaspoons thyme
- 4 teaspoons siùcar
- 4 cuibhreannan sìol (tioram)
- 4 teaspoons salainn
- 2 cuibhreannan talmhainn
- 2 cuibhreannan piobar dubh
- 2 spàinean cayenne
- 1/2 teaspoon
- cnàmag
- 1/2 teaspoon cinnamon
Mar a nì thu e
1. Measg na h-àrainnean uile còmhla. Stèidhich thu ann an soitheach a-muigh ann an àite dorcha, dorcha. Mairidh an rubar suas gu sia mìosan ma thèid a stòradh gu ceart.
2. Gus a bhith a 'cleachdadh, dìreach coat feòil gu h-iomlan le tomhas saor-thoileach de mheasgachadh rub. Grill no fuine mar a chaidh a stiùireadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 4,659 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 2 g |