Cearcan-laithean saoraidh

Tha an sàl-cearc seo a ' cur ris an fhèill mhath ràitheil seo le ginger candied agus spionnadh. Feuch ris air an ath thuras-turcaidh agad.

Na dh'fheumas tu

• 1 1/4 cupan / 300 mL salainn (2 chupan saoraidh no salann garbh)
• 1/2 cupa / 120 mL (siùcar donn)
• 1 ghalan / 3.8 stoc L (glasraich)
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL meall-dhubh dubh
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL de gach dearc-bhiorach
• 2 lòchrain / 10 mL candied ginger
• 1 ghalan / 3.8 L uisge (reothadh)

Mar a nì thu e

1. Thoir stoc glasraich a-steach do phoit mhòr os cionn teas àrd. Cuir salainn, siùcar donn , agus spìosraidh. Thoir a-steach gu boil aotrom. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh. Dearc a-steach ann an uisge deigh agus gluaisidh e gus a dhol còmhla.
2. Cuir Turcaidh ann an soitheach plastaig mòr (co-dhiù 4 galan). Toirmeasg de thinneas os cionn a 'mhullaich. Refrigerate agus sàl airson 1 uair a thìde gach not.
3. Glè thric a 'losgadh a h-uile sàl bhon t-turcaidh mus bruich thu. Air an làimh eile, bidh blas saillte ann don t-turcaich. Leugh tuilleadh fiosrachaidh mu bhith a ' briseadh Turcaidh .