Faodar biadh biadh glasraich fhaicinn gu neo-chomasach do chuid dhiubh, ach tha an reasabaidh seo cho blasda, cha mhòr nach mothaich a 'chuid as motha de dhaoine! Bidh a 'bhuntàta milis agus na carraidean a' gèamadh gu fìor le spiorad blas ùr chili. Le barrachd air 20 gram de phròtain airson gach seirbheis, tha seo na stòras fìor mhath de phròtain do dhuine sam bith: lusan, feòil agus clann!
Tha a h-uile stuth anns an reasabaidh seo le chèile vegetarian agus vegan, agus, ma chleachdas tu uisge (an àite broth glasraich), tha e saor bho ghlùin cuideachd. Tha cuid de bhratan glasraich a chaidh a cheannach le stòran saor an-asgaidh agus chan eil cuid dhiubh. Leugh an leabhran, ma tha thu ann an teagamh, no, dèan broth glasraich fhèin.
Na dh'fheumas tu
- 2 clòban garlic, biorach
- 1 oisean beag, air a thionndadh
- 2 buntàta beag, air a slaodadh agus air a ghearradh
- 2 carran meadhanach, air an sgeadachadh
- 1/2 piobar clag dearg, gearraichte (roghainneil)
- 2 bhotan ola ola
- Faodaidh feansan dubh 1 15 unga (no beagan nas lugha na dhà cupan, ma tha thu gan còcaireachd ùr)
- Is urrainn 1 tomatoes no sauce tomato a thionndadh le 15 unsa
- 1/2 cupan uisge no broth glasraich (dèan cinnteach gu bheil do bhrat saor an-asgaidh ma tha feum air)
- 1 bhotas de phùdar chili
- 1 cp cumin
- 1/2 cupan cayenne (no airson blas)
- 1/2 cuilc pòdar garlic
- 1/2 slat salann
- 1/4 cupa piobar dubh
Mar a nì thu e
- Dèan na h-uinneanan agus an iolaire ann an ola ollaidh airson mionaid no dhà, an uair sin cuir a-steach am buntàta milis, curanan, agus clag piobar gus am bi na h-oiseanan bog, mu 5 gu 6 mionaidean.
- Lùghdaich an teas gu meadhanach-ìosal agus cuir a-steach na h-earrainnean a tha air fhàgail, ag adhbhrachadh gu math còmhla.
- Leig le do chile a bhith a 'suathadh, pàirt a' còmhdach agus a 'gluasad uaireannan thar teas meadhanach ìseal airson timcheall air 20 gu 25 mionaid, gus am bi blasan air mèinneadh agus gu bheil am buntàta milis, a' churan agus a 'chriuthagan bog.
A 'dèanamh 5 gu 6 seirbheis de bean chili dubh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 384 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 341 mg |
| Gualaisg | 67 g |
| Fiber nàdarra | 18 g |
| Protein | 19 g |