Tha lollipops nan seann fhidheachan, agus, gu cinnteach, tha e furasta an ceannach sa bhùth, ach tha e eadhon nas spòrsail airson an dèanamh aig an taigh. Is e an rud as fheàrr mu bhith a 'dèanamh nan lollipops agad fhèin gu bheil thu comasach air an clàradh gu tur - roghnaich na blasadan as fheàrr leat agus cruthaich iad measgachadh a bheir tagradh dhut fhèin agus do theaghlach is do charaidean. Coconut-aol? Fhuair thu e! Mion spìosraichte pineapple? A 'fuaigheal blasda! Aon uair 's gu bheil thu a' maidseadh an t-sreatas bunaiteach, bidh meas agad air criomagan ùra a dhèanamh agus a bhith a 'feuchainn ri na lollipops agad fhèin.
Feumaidh tu beagan pìosan de uidheamachd gu leòr a thòiseachadh, leithid teirmiméadar caitheamh agus molltair lollipop, agus gheibhear an dà chuid airson beagan dhollair aig cèic agus stòran solarachaidh candy, mòran stòr ceàird, no air-loidhne. Bidh thu cuideachd ag iarraidh mhaidean lollipop, earrannan blasachaidh (dh'fhaodadh e bhith mar vanilla sìmplidh no measgachadh de bhlasan eireachdail), agus 's dòcha dath a' bhìdh.
Na dh'fheumas tu
- Molllaichean lollipop
- Spòradh còcaireachd neo-bhratach
- Bidh lollipop a 'gann
- 1 cupan siùcar
- 1/2 sìomanag arbhair aotrom
- 1/4 cupan uisge
- 1 1/2 cuibhreannan earrann de do roghainn (vanilla, mint, cinnamon, coconut, msaa.)
- Roghainneil: A 'dathadh bìdh
Mar a nì thu e
- Ullaich na muilnean lollipop agad le bhith a 'spraeadh iad gu aotrom le spòradh còcaireachd gun bhualadh. Lìon a-steach an taobh a-staigh le tuileag pàipeir, gus am bi a-mhàin an crann as tinn de ola fhathast. Cuir a-steach gu bheil an lollipop a 'gintinn anns na molltan.
- Cuir an siùcair, syrup arbhair, agus uisge ann an siùpan meadhain thairis air teas meadhanach àrd. Cruthaich gus an tèid an siùcar a sgaoileadh, an uair sin brusgadh sìos air taobhan a 'phoit le bruis fliuch. Aon uair 's gun tèid i a ghoil, cuir a-steach teirmiméadar caolaidh.
- Leig le mheasgachadh boil a dhèanamh, gun a bhith a 'gluasad, gus an ruig an tùr 300 F (149 C). Canar seo an ìre cruaidh .
- Thoir an sìol-sios bho teas. Leig leotha suidhe gus am bi e a 'stad a' bualadh gu tur. Cruthaich san earrainn de do roghainn, agus ma tha e ag iarraidh, dath air biadh.
- Lòin a 'chonnag a-steach a-steach do na h-uisgeachan muilne, a' dèanamh cinnteach gum bi cùl na maide air a chòmhdach.
- Leig le fuarachadh gu tur agus cuir às dha aon uair cruaidh.
- Stèidhich lollapsan fa leth air an ceangal ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair, airson suas ri 1 mìos.
Ìrean Deanamh Cughaidh
Mura h-eil thu air candy a dhèanamh a-riamh, tha e cudromach tuigsinn na h-ìrean de bhith a 'dèanamh candy mus tòisich thu. Tha sia ìrean ann: snàthainn, ball bog, ball cruaidh, ball cruaidh, craiceann bog, agus crìonadh cruaidh, agus a h-uile ìre a 'tachairt aig teòthachd eadar-dhealaichte. Mar sin, tha teirmiméadar candy deatamach (agus ma tha an teirmiméadar candy agad airson ùine, bu chòir dhut a dhearbhadh gus dèanamh cinnteach gu bheil e fhathast ceart). Faodaidh tu cuideachd deuchainn a dhèanamh le bhith a 'leigeil spàin den syrup a-steach gu bobhla uisge fuar - ma ruigeas e an ìre cruaidh, bidh e a' cruthachadh snàithleanan brùide san uisge agus a 'crathadh nuair a bheir thu às agus feuch ri lùbadh.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
Is dòcha nach tuig thu e, ach tha buaidh aig an t-sìde air dèanamh candy. Bidh siùcair a 'tàladh uisge, agus mar sin faodaidh uaisneachd a bhith gar do-dhèanta faighinn gu ìre cruaidh agus a' tobhtainn lollipop fìor mhath. Mar sin ged a tha latha fliuch freagarrach airson pròiseact sa chidsin, chan eil e math nuair a bhios tu a 'dèanamh candy.
Mus tòisich thu, is fheàrr gum bi a h-uile uidheam agad ri làimh.
A bharrachd air na muilnean agus na bataichean, bidh feum agad cuideachd air siùpan sìl-dhìreach le bonn trom, spàin fiodha le làmh fhada, agus brùs pasgan. Sàbhalaidh tu fhèin beagan bochdainn (cho math ri losgadh craiceann) ma tha claim-bualadh air do thermometer candy gus a cheangal ri taobh an t-saucepan.
Faodaidh tu gu soilleir atharrachadh de na lollipops seo le bhith ag atharrachadh an seòrsa no na seòrsaichean earrainnean. Atharraich na dathan leis na blasan agus mar sin tha iad furasta a mhìneachadh bho chèile. Agus faodaidh tu feuchainn ri measgachadh de chlasaichean inntinneach a dhèanamh - dìreach dèan cinnteach gun blas thu am measgachadh mus dèan thu bathan slàn. Ma gheibh thu fhèin a 'còrdadh ris a' phròiseas dèanamh lollipop, tha gu leòr reasabaidhean eile ann , bho charamal saillte gu cridhe cinnamon.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 158 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 23 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |