Ùra is Glasraich ràitheil New York

Dè tha ann an ràith ann an New York?

Faodaidh ithe ann an New York a bhith a 'ciallachadh tòrr rudan - lionn a chaidh a bhruich gu h-ionadail, aran baked gu h-ionadail bho ghràn a tha fàs gu h-ionadail, cofaidh air a ròstadh gu h-ionadail (ged nach eil na beansan fhèin, gu follaiseach, air fàs anns an Empire State). An seo, bidh sinn a 'cuingealachadh fhìn ri measan agus glasraich gu h-ionadail.

Tha foghar nas fhaide air adhart, seusan nas giorra, agus foghar fada de bhàrr sìde fionnar nuair a bhios an geamhradh a 'fàs bho Upstate sìos a' mìneachadh sèasanachd New York.

Tha am bàrr a tha ri fhaighinn agus amannan foghainteach ag atharrachadh roinn-gu-roinn agus bliadhna-gu-bliadhna, ach cuidichidh an geàrr-chunntas seo dhut nuair a lorgas tu na tha aig margaidhean tuathanaich New York faisg ort.

Faodaidh tu cuideachd sùil a thoirt air toradh le ràithean coitcheann / nàiseanta ( as t-earrach , samhradh , tuiteam , geamhradh ).

Ùbhlan, Iuchar tron ​​Dàmhair (stòradh fuar gus an earrach)

Arugula, Cèitean tron ​​t-Sultain

Asparagus, Cèitean agus Ògmhios

Basil, Iuchar tron ​​t-Sultain

Beets, Ògmhios tron ​​Dùbhlachd

Blueberries, Iuchar agus Lùnastal

Broccoli, Ògmhios tron ​​t-Samhain

Raab Broccoli, Lùnastal tron ​​t-Samhain

Bruach a 'Bhruiseil, Sultain tron ​​t-Samhain

Cabb, Ògmhios tron ​​Dàmhair

Cantaloupes, Lùnastal agus Sultain

Carrots, Ògmhios tron ​​t-Sultain (bidh foghar ionadail ri fhaighinn bho stòradh tron ​​Mhàrt)

Blàthan, Lùnastal tron ​​t-Samhain

Cearcach / Roinneadh Roinneadh , Sultain tron ​​t-Samhain

Eilir, Lùnastal tron ​​Dàmhair

Chard, Cèitean tron ​​t-Samhain

Ceàrdaich , Iuchar

Chicories, September and October

Corn, Ògmhios tron ​​Lùnastal

Cranberries, Dàmhair tron ​​Dùbhlachd

Cucumbers, Iuchar tron ​​Dàmhair

Sgaoileadh

Eggplant, Iuchar tron ​​Dàmhair

Escarole, Sultain agus Dàmhair

Fava Beans, Cèitean agus Ògmhios

Fennel, Dàmhair agus Samhain

Ceannardan na Fìdhle, Giblean agus Cèitean

Garlic, Iuchar tron ​​Dàmhair (air a stòradh fad na bliadhna)

Garlic Scapes / Garlic Uaine, Cèitean agus Ògmhios

Graisean, Sultain agus Dàmhair

Beans Uaine, Iuchar tron ​​t-Sultain

Green Onions, Cèitean tron ​​t-Sultain

Kale, Ògmhios tron ​​t-Samhain

Lusan, Giblean tron ​​t-Sultain

Kohlrabi , Ògmhios agus Iuchar, Sultain agus Dàmhair

Cainneagan, Lùnastal tron ​​Dùbhlachd

Leitis, Cèitean tro Dàmhair

Melons, Iuchar tron ​​Dàmhair

Mion, as t-samhradh

Morels , earrach

Mushrooms (àiteach), fad na bliadhna

Mushrooms (fiadhaich), earrach tro tuiteam

Nectarines, Lùnastal agus Sultain

Fuadain, earrach

Buntàta Ùr , Cèitean

Oiseanan, Iuchar tron ​​Dàmhair (air a stòradh sa gheamhradh)

Oregano, Ògmhios tron ​​Dàmhair

Peirslig, Cèitean tron ​​t-Samhain

Parsnips, Giblean agus Cèitean agus a-rithist Dàmhair tron ​​Dùbhlachd

Peaches, Iuchar tron ​​t-Sultain

Pearsaichean, Lùnastal tron ​​Dùbhlachd

Pea Greens, Giblean tron ​​Ògmhios

Peas agus podan pea, an t-Iuchar tron ​​Dàmhair

Peppers (sweet), Iuchar tron ​​Dàmhair

Pluman & Plurain, Lùnastal agus Sultain

Buntàta, Iuchar tron ​​Dùbhlachd (ri fhaighinn bho stòras fad na bliadhna)

Pumpkins, Sultain tron ​​t-Samhain

Radicchio, Sultain agus Dàmhair

Radis, Cèitean tron ​​t-Sultain

Rampaichean , Màrt gu Ògmhios

Sùbhagan, Iuchar tron ​​t-Sultain

Rubhab, Cèitean tro Iuchar

Rutabagas, Lùnastal tron ​​t-Samhain

Sgàileanan, Cèitean tron ​​t-Sultain

Beans Shelling , Sultain tron ​​t-Samhain

Spinach, Cèitean tron ​​t-Sultain

Oiseanan Spring, Cèitean agus Ògmhios

Squais (samhradh), Iuchar tron ​​t-Sultain

Squash (geamhradh), Lùnastal tron ​​Dùbhlachd

A 'giùlan lìon-lusan, an earraich

Strawberries, June

Thyme, May through September

Tomatoes, Iuchar tron ​​t-Sultain

Iomain, Lùnastal tron ​​t-Samhain (buain ionadail bho stòradh tron ​​gheamhradh)

Watermelons, Lùnastal tron ​​Dàmhair

Squash Geamhraidh, Lùnastal tron ​​Dùbhlachd

Zucchini, Iuchar tron ​​t-Sultain

Zucchini Blossoms, Ògmhios agus Iuchar