Tha an rèit pizza seo saor bho ghlùran saor gu leòr airson ullachadh airson làithean na seachdain ach faodaidh e a bhith cho fansail 'sa tha thu ag iarraidh.
Cleachd salann pizza sìmplidh, an t-oideas as fheàrr le grandma, no marinara math a thog thu aig a 'bhùth. A thaobh toppings: leig le do bhlais a bhith a 'riaghladh. Tha cuid de theangachadh as fheàrr air an liostadh gu h-ìosal.
Tha an reasabaidh seo freagarrach airson biadh bho bhiadh-bainne, saor-uighean, vegan, agus saor bho ghlùtan, ach mar gum biodh ribean sam bith ann airson daoine le ailearaidhean no cuingealachadh bìdh, dèan cinnteach gun leugh thu na bileagan beathachaidh gu faiceallach gus dèanamh cinnteach nach eil iad ▪ a bhith a 'gabhail a-steach stuth sam bith a tha stèidhichte air bainne (no ailearain eile, ma tha iad sin a' buntainn riut).
Na dh'fheumas tu
- Airson an taois:
- 1 cupan uisge (blàth, a bharrachd air 1/4 cupan a bharrachd ma tha feum air)
- 1 bòrd-bhùird le gnìomhachd tioram
- feòil
- 2 spùran-bhùird siùcair (canean neo-chrìochnach no geal)
- 3 cupan de fhlù saor bho ghlùin (uile adhbhar mar King Arthur's)
- 1 teaspoon salainn mara
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- Airson a 'phiogaid:
- 1/2 gu 1 cupan siùis pheas (stòr-cheannach no
- s an Ear-
- 8 unsa càise saor bho bhiadh (air a thilgeil, mar eisimpleir
- Daiya no fear eile
- caise saor bho bhoireannaich den roghainn agad)
- Roghainneil: beathaichean sam bith a tha thu ag iarraidh
Mar a nì thu e
Dèan an taois
- Teas an àmhainn a fhrithealadh gu 375 F. Fiodh ola bèice no pan-piotas gu h-aotrom.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir an uisge blàth, a 'ghiosta, agus siùcar còmhla, a' gluasad gu measgachadh. Leig le measgachadh suidhe airson timcheall air 5 mionaidean.
- Aig an aon àm, cuir a 'mhin saor bho ghlùin, salann mara, agus pùdar bèice ann am bobhla air leth. Cuir na h-ola ola agus am measgachadh flùr ris a 'mheasgachadh feòil, agus measgachadh gus am bi taos bog agad a' dèanamh agus a 'cur barrachd uisge 1 lobha-bhùird aig an àm, ma tha sin riatanach.
Coinnich agus Bèiceadh an Pizza
- Brùth an taois ann am ball le do làmhan. Cuir am ball anns a 'phannal ullachadh no air a' bhèicearachd agus ag obair bhon mheadhan, brùth air an taois le do làmhan no air prìne ruadh agus còmhnard gu mu 1/8-òirleach gu 1/4-òirleach tana. (Faodaidh seo a bhith ann an cruth sam bith a bu toil leibh, ach dìreach a chumail tana!)
- Cuir am pan-chòmhnard san àmhainn airson 7 gu 10 mionaidean, no gus am bi beagan sgaraidhean air an uachdar.
- Thoir air falbh a 'phoit bhon àmhainn. Le bhith a 'cleachdadh spàin, spread an t-salann piotaidh air a' chrùbag pizza, a 'fàgail iomall 1/2 òirleach timcheall air na h-oirean.
- Gu h-fhialaidh le càise saor is bainne. (Brùis an sgudal le beagan ola ola an seo ma tha thu ag iarraidh crùch dorcha.)
- Cuir air ais dhan àmhainn airson 20 gu 30 mionaid no gus am bi an crust a 'coimhead tioram. Thoir air falbh bhon àmhainn.
- Leig le pizza fionnar beagan mus tòisich e. Freasairginn teth.
Sgaoileadh
Ma tha thu a 'cur dragh ort air mar a chuireas tu air do chruthachadh gu h-àraidh le bainne agus saor-ghluine, tha cuid de bheachdan ann:
- Daiya (no càise saor bho dhroch ghrinne), flùraichean broccoli, olives dubh
- Daiya, garlic air a ròstadh, tomato air a thiormachadh leis a 'ghrian, tomato ùr, duilleagan basil ùr
- Daiya, clag piobair air a ghearradh, oiseanan gearraichte, luibhean ùra, cridhean maorach-maisichte