Mango Chicken Stuffed Chicken Breasts

Tha na mangosan sin air an lìonadh le brògan cearc air an grilled agus air bruich le mango-sriracha glaze bòidheach. Feumail airson biadh seachdain-oidhche, ach bòidheach gu leòr airson na h-aoighean agad.

Na dh'fheumas tu

• 6 leth-bhreac de chraiceann gun chraiceann gun fheum
• 2 oiseanan air an sgoltadh gu teann
• 2 àrd inbheach
• Mango (3-4 ma bhios iad a 'cleachdadh nas lugha), air an sgapadh agus air a sgeadachadh
• 2 làr-bhùird / 30 mL ola ola (no ola avocado)
• 2 clòimhe garlic (geàrr)
• 1 teaspoon / 5 mL salann mara
• 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar geal
• Airson Glaze:
• 1/2 cupa / 120 mL pureo mango agus 2 lòn-bùird / 30 mL uisge
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL mil
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL sauce soith
• 1 teaspoon / 2.5 mL
• sriracha (no blas)
• 2 spàinean fìonag ròin fìona
• 2 spàinean / 10 mL
• 2 làr-bhùird / 30 mL uisge

Mar a nì thu e

Gus an glaze a dheasachadh

1. Cuir còmhla am purus mango, 2 bùithtean-bùird uisge, mil, sàbh soy, fìonag, agus salann ann an sospan os cionn teas meadhan.
2. Dèan meas air a 'chrann-coirce còmhla ri uisge beag fuar agus measgachadh gu ruige seo.
3. Meudaich teas gu meadhan àrd, cùramach gun a bhith a 'losgadh an sauce. Cuir ris a mheasgachadh agus teas gus am bi e a 'tiormachadh. Thoir air falbh bho teas agus fionnar.
4. Thoir leth dhen t-sauce airson a bhith a 'bruthadh air a' chearc agus cùm an sauce a tha air fhàgail gus frithealadh air a 'mhullach. Tha seo a 'dèanamh cinnteach nach eil crois-truailleadh ann.

1. Nuair a bhios tu deiseil airson a bhith a 'frithealadh an t-sauce a dh' fhalbh, cuir a-steach is dòrtadh gu luath air mullach brògan bruich.

Airson lìonadh cearc

1. Buail ola ann am bann-sèididh agus oiseanan donn agus garllan còmhla.
2. Thoir air falbh bho teas agus cuir air falbh.
3. Cuir punnd cearc gu tiugh èideadh.
4. Rèitich le salann agus piobar.
5. Cuir earrannan co-ionnan den nionnach agus an iolaire air gach pìos de chicken. Dèan rèiteagan mango air a 'chlach-chearc a tha a' cearc agus a 'phasgadh gus an cuir thu a-steach. Dèan tèarainte le dotair.

Airson a chòcaireachd

1. Preheat grill airson teas meadhanach àrd agus cuir cearc air a shon tro theas meadhan.
2. Grill airson 15 gu 20 mionaidean, a 'tionndadh bho àm gu àm.
3. Brus le leth an glainne mango anns na beagan mhionaidean mu dheireadh de chòcaireachd. Dèan seo grunn thursan agus coimhead airson sreathan.
4. Aon uair 's gum bi brògan air bruich agus teas a-steach de 165 ceum F / 75 ceum C, cuir às an teas agus frithealadh le glaze teasteach glèidhte.