Mar a nì thu cèic checkerboard

01 de 05

Cruinnich Stuthan agus Bèicean Bèicearachd

Tha cèic clàr-bùird na roghainn glè bhòidheach airson seòrsa sam bith de phàrtaidh no de thachartas. Faodaidh tu na cèicichean seo a chruthachadh ann an dealbhadh cruinn, ceàrnagach, ceart-cheàrnach a bharrachd air cumaidhean nas mìne. Tha e cudromach na cruthan sìmplidh fheuchainn mus iarr thu air cumadh cridhe no dealbhaidhean ubhal. Tha am pàtran seo cha mhòr ceud sa cheud an urra ri bhith comasach air na cèicichean a ghearradh gu ceart agus gu ceart.

Bidh na leanas a dhìth ort airson cèicean cearcach a chruthachadh:

• 2-4 cèic
• Sgian le sreathan
• An ìomhaigheag airson Buttercream
• 2-3 luchd-gearraidh ann an cumadh a 'chèic
• Sgian pailteasach

Bèiceadh na cèicichean leis a 'bheachd gum bi co-dhiù trì sreathan ann gus pàtran soilleir a thoirt seachad agus planadh air ceithir seataichean airson na builean as fheàrr. Bu chòir dha na cèicichean a bhith air an cleachdadh mar blasan le dathan eadar-dhealaichte leithid vanilla agus seoclaid no lemon le sùbh-lusan. Gu soilleir, cha chruthaich cèic seoclaid geal agus cèic vanilla pàtran soilleir iongantach!

An dèidh dha na cèicichean a bhith air am biadhadh, dèan cinnteach gu bheil iad air an fuarachadh gu tur mus iarr iad an dealbhadh a thionndadh agus a thoirt air ais. Bidh cèic fuarach nas daingeann agus nas lugha na "crùbaidh" agus bidh an toradh deireannach agad nas soirbheachaile.

02 de 05

Cut Rings in Cakes

Nuair a bhios na cèicichean air an fuarachadh gu tur bidh iad gan toirt a-mach às na pansan agus na mullaich a tha a 'dèanamh cinnteach gu bheil àirdean coltach riutha air na cèicichean. Bidh thu a 'ceangal nan cèicichean agus bidh feum air an aon àirde airson dealbhadh soilleir.

Gabh raon de luchd-gearraidh san aon chruth ris a 'chèic agus cuiridh iad air aon de na cèicichean iad. Feumaidh tu co-dhiù dhà no trì gearrairean a thaghadh a dh'fhaodas a bhith gu math eadar-dhealaichte air a 'chèic agus a' dèanamh fhàinneachan nach eil ro thàmh. Ma tha na fàinneachan ro thinn, bidh e do-dhèanta gluasad gun a bhith a 'briseadh a' chèic agus a 'sgrios a' phàtrain. Gabh na gearrairean gus gearraidhean a ghearradh anns gach cèic eadar-dhealaichte air gach aon dhiubh.

Mura h-eil gearradh agad, faodaidh tu bòbhlaichean no glainneachan a chleachdadh gus na fàinneachan a chruthachadh air cèic cruinn. Cuir am bobhla as motha air a 'chèic agus cùm thu timcheall air a' bhobhla le sgian geur a 'dol sìos chun a' bhonn. An uair sin cuir an ath dhuilleag an ìre as lugha air a 'chèic a tha ga lagachadh anns a' chearcall a chaidh a ghearradh roimhe. Dèan ath-aithris gus am bi cearcall meadhanach air a ghearradh aig a bheil co-dhiù 2 òirlich.

03 de 05

Cruinnich cèicichean cèic

Gus pàtran cearcach a chruthachadh ann an cèic feumaidh tu fàinneagan de chèic le blas a dhèanamh còmhla ri criomag-feòir no cuid de dhuilleagan as fheàrr leotha. Nuair a thèid na fàinneachan a ghearradh anns gach cèic bidh na fàinneagan a-staigh anns gach cèic anns an òrdugh sam bith a shaoileas tu as fheàrr. Faodaidh tu tòiseachadh bhon taobh a-muigh agus obair a-steach no bhon ionad agus obrachadh a-mach a rèir dè an roghainn a tha agad. Tha buannachdan ann an òrdugh. Ma tha thu ag obair a-staigh, gheibhear ionnsaigh oir bidh thu a 'gluasad chuairt-chearcaill seach fàinneagan cèic. Bidh cunnart agad cuideachd gum bi am maide air a' chèilidh agus an cearcall a 'briseadh. bidh cèic fosgailte gu furasta ach faodar a chur air dòigh gun smearing icing.

Tha e cuideachd cudromach a bhith a 'cleachdadh druma-meadhain a tha a' sgaoileadh gu furasta, mar a gheibh thu searbhagan air falbh bho na fàinneachan agus thèid an dealbhadh a sgrios. Mar a tha thu a 'cur nan fàinneachan blas eadar-dhealaichte an àite, bidh thu a' cur aodach eadar gach fàinne gus an giùlan còmhla. sgaoileadh an t-sneachda ro tiugh no nach bi na fàinneachan freagarrach.

04 de 05

Stac na Leacan Cèice

Às deidh na cèicichean a bhith air an tionndadh leis na fàinneachan eadar-dhealaichte, tha an t-àm ann gan gèilleadh a-steach do chèic. Leis a 'chiad shreath air a' bhòrd cèic agad, sgap thu sreath tana de chraiceag air mullach an fhiodha. Stocaich an dàrna sreath air a 'chiad chùram gus cruth a thionndadh mu choinneamh fhàinneachan. Ma tha an fhàinne taobh a-muigh air a 'chiad shreath seoclaid, bu chòir gum biodh an fhàinne taobh a-muigh air an dàrna fallain air a dhèanamh nas lugha.

Dèan ath-aithris air a 'phròiseas seo gus an tèid an còmhdach mu dheireadh a chruachadh air a' mhullach. Crùbag do chèic le maideag a tha a 'dol air adhart gus am bi an crìonadh deiseil a' sìneadh gun fhuasgladh. Cuir an cèic gu tur mus cuir thu a-steach a 'chrìochnachadh gus am bi na fàinneachan agus na sreathan eadar-dhealaichte a' daingneachadh.

05 de 05

Crìochnaich Icing your Cake agus Enjoy

Tha an seòrsa pàtran cèic seo na iongnadh iongantach dha na h-aoighean agus tha e coltach gu bheil e a 'coimhead gu mòr ris na tha e a' dèanamh! Is e dòigh iongantach a th 'ann cuideachd a bhith a' measgachadh blasan mar cofaidh, hazelnut agus seoclaid ann an dòigh air leth.