Tha a 'phrìomh mhis-fhiodha furasta seo furasta agus furasta a dheasachadh. Feuch an seirbheisich e le couscous agus Salad Bean Pepper Ruadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 spiorad, air a ghearradh
- ½ cupan fìon geal tioram
- 2 spùinn-bhùird le sùm lemon
- 1 bòrd-bhùird air uachdar trom
- 12 lòch-bhùird ìm fuar
- 1/16 teaspogaid piobar geal
- 5 spùinn-bhùird ìm
- ¾ lb camar-mheadhain mheadhanach, air a losgadh agus air a dheveined
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 spiorad bhùird
Mar a nì thu e
- Dèan coimeas eadar na bòcan, fìon geal, agus sùgh lemonan ann an siospan beag os cionn teas ìseal airson 5-10 mionaidean, gus am bi an measgachadh air a lùghdachadh gu mu 2 lobha-bhùird.
- Cuir an t-uachdar ris agus cuir thu gu dìreach fo fhuasgladh.
- Nuair a bhios a 'chiad builgean ag èirigh, tionndaidh an teas sìos gu ìre beag agus cuir ris na 12 lòin-bhùird de ìm, aon bothain-bùird aig an aon àm, a' bleoghan daonnan. Dèan cinnteach gun leig thu aon pat de ìm a leaghadh gu tur mus cuir thu an ath rud.
- Aon uair 's gu bheil an ìm làn làn-chorporra, seusan an sauce beurre blanc le piobar geal agus cuir an taobh a chèile.
- Ann an sgàilean os cionn teas àrd, leig 5 lòin-bhùird de ìm, agus an uairsin cuir srathan air corrag, a 'tionndadh beagan thursan gus am bruich thu - mu 3-4 mionaidean.
- Lùghdaich an teas gu bhith a 'leigeil sìos an corrag le salann. Cuir gu cùramach an Cognac (is dòcha gu bheil e ag lasair) agus gluasad gu dòigheil. Lòin bidh an beurre blàthan blàth a 'sruthadh thairis air na casan teth agus a' frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1337 |
| Gu lèir Fat | 109 g |
| Sàmhchair saill | 65 g |
| Saill neo-shàthaichte | 33 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sòidiam | 1,624 mg |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 46 g |