(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc.
Ma tha thu ag iarraidh stiùireadh furasta a chlò-bhualadh, thoir iomradh air a ' gheas Marshmallow Fondant .
Tha Marshmallow Fondant na fhaclair furasta a dhèanamh de mharan-mara beaga, uisge, agus siùcar pùdar. Tha e sìmplidh a dhèanamh, agus is fheàrr le mòran am blas thairis air fondant cunbhalach, seach gu bheil e blasach mar marshmallows gu math milis. Faodaidh tu marshmallow fondant a chleachdadh mar a bhiodh tu tric a 'còrdadh riut, a' còmhdach cèicean, cumadh cumaidhean, agus a 'dèanamh candy. Thoir rabhadh dhut gu bheil e buailteach a bhith greim ann an àiteachan tais, mar sin chan eil e a 'cumail suas cho math ri fondant nuair a thèid a chur air reothadh agus air a chuartachadh airson làithean. Tha an reasabaidh seo a 'toirt a-mach 1.5 lbs de fondant, agus faodar a leth-bhualadh no a dhùblachadh gu furasta.
Tòisich le bhith a 'deasachadh an stèisein-obrach agad: duslach do chuntair no bòrd gearraidh mòr le siùcar pùdar. An ath rud, cruinnich na stuthan agad. Feumaidh tu:
8 unsa marshmallows miniature (4 cupannan gun phacaid, no leth de mhàl 16-unsa)
1 siùcair pùdar 1 not (4 cupan), agus barrachd airson dusting
2 fòcas uisge
A 'dathadh biadh no earrannan blas, roghainn
02 de 07
Microwave the Marshmallows
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Cuir na marshmallows agus an t-uisge ann am bogha mòr le microwave-safe. Microwave air àrd airson 1 mionaid, gus am bi na marshmallows puffy agus air an leudachadh.
03 de 07
Cruthaich na Marshmallows
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Cruthaich na marshmallows le spatula rubair gus an tèid an leaghadh agus an rèiteachadh. Ma dh'fhàgas cuid de phìosan marshmallow gun fhiosta, till don mhicrobhonn airson 30-45 diogan, gus am bi am measgachadh marshmallow gu tur rèidh agus saor bho cnapan.
Tha e comasach dathteadh no blasadh a chur ris a 'mheasgachadh lùth aig an àm seo, rud a dhèanadh gum biodh an aon dath no blas aig a h-uile neach-ciùil agad. Nochdaidh an oideachadh seo dhut mar a chuireas tu dathte no blasadh nas fhaide air adhart, gus an urrainn dhut iomadh dathan no blasan a chruthachadh bho aon bhall de plain fondant.
04 de 07
Cuir ris an siùcar pùdar
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc.
1. Cuir an siùcair pùdair a h-uile càil aig an aon àm ris a 'marshmallow leònach anns a' bhobhla, agus tòisichidh air gluasad leis an spatula.
2. Cruthaich gus an tòisich an siùcar a 'dol a-steach agus bidh e do-dhèanta gluasad tuilleadh.
05 de 07
Gabh an Fondant Marshmallow
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc.
1. Briseadh a-mach a 'mheasgachadh siùcar marshmallow a-mach air uachdar na h-obrach ullachadh. Bidh e coise agus lumpy, le tòrr siùcar nach deach a thoirt a-steach fhathast - tha seo àbhaisteach.
2. Dòllaich do làmhan le siùcar pùdar, agus tòisichidh air a 'mheasgachadh fondant a ghlanadh mar taois arain, ag obair an siùcair a-steach don mharshmallow le do làmhan.
3. Cumail oirnn a 'glùineachadh an luchd-ciùil gus an tèid e a-mach às a chèile agus a' call a stuagh. Cuir barrachd siùcar a-steach ma tha sin riatanach, ach stad air a bhith a 'cur siùcair nuair a bhios e rèidh - bidh cus siùcair ga dhèanamh duilich agus duilich a bhith ag obair còmhla.
06 de 07
Tha a 'bhunait bhunaiteach agad a tha an-dràsta air a chrìochnachadh
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Aon uair 's gur e ball rèidh a th' anns an fondant gun cnapan no stuag, tha e deiseil airson a chleachdadh. Faodaidh tu a-nis a thilgeil a-mach, cumadh a-steach e, no cuir a-steach e ann an clò-bhualadh gus a chleachdadh nas fhaide air adhart. Faodar fondant a tha air a thionndadh gu math a chumail ann an seòmar fionnar no anns an reothadair, agus feumar a ghlèidheadh gus an cuir e suas mus cleachdar e nas fhaide air adhart. Leanaibh air adhart san ath cheum gus ionnsachadh mar a nì thu dath no blas de chuid de na h-eòlaichean as fheàrr leat.
07 de 07
Mar a nì thu dath a dh 'fhàs
(c) 2008 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc.
1. Ma tha thu airson dathteadh no blasadh a chur ris an fhògarrach agad, cuir a-steach e ann an clàr cruinn. Is dòcha gum bi thu airson meudagan a chaitheamh gus a bhith a 'seachnadh dath bìdh air do làmhan tron cheum seo. Cuir ris an ìre dathte no blasad a tha thu ag iarraidh do mheadhan an diosg, agus cuir a-steach an diosg air fhèin gus am bi an dath no an blas dùinte ann am meadhan a 'bhalla fondant.
2. Tòisich a 'ghlùin a' bhàta fondant dìreach mar a rinn thu roimhe. Mar a tha thu ag obair, tòisichidh tu a 'faicinn streaks de dhath a' tighinn tron mheadhan.
3. Leantainn air adhart gus am bi na sruthan air falbh agus is e dath èideadh a tha ann. Tha do luchd-brataidh a-nis deiseil airson a chleachdadh no a stòradh mar a chaidh a mhìneachadh roimhe.