Tha Thai Tasty a 'measgachadh squid (calamari), sùgh, uinneagan milis , muranan, leitis, mint, agus cilantro . Dèan an ìre de phuparan dearga a rèir do mheatair spicy pearsanta.
Na dh'fheumas tu
- 2-1 / 4 cuibhreannan salann
- 3 Spàinneanan Sasan èisg àrach (nuoc nam)
- 3 Tobhtalan sùgh ùr aol
- 1 cuidhleag siùcar
- 1/4 teaspoon piobair ruadh
- 1/2 nuadh beag milis, mar Vidalia no Walla Walla, air a sgaradh gu math tana
- 1 curran, air a sgeadachadh agus air a mhilleadh
- Sgùid glan 1 punnd
- 1 leut mòr de bhlasag Boston, air a thilgeil a-steach do mhìrean meud bìde
- 1/2 cupan duilleagan làn mint ùr
- 1/2 cupan le duilleagan làn cilantro làn
Mar a nì thu e
Ann an sèispan 4-ceathramh, cuir 3 cuarts uisge ri chèile agus 2 lòchran salann; teas airson a bhith a 'goil thairis air teas àrd.
Aig an aon àm, ann am bobhla mòr, cuir an t-sauce èisg, sùgh, siùcair, piobair dearg còmhla, agus 1/4 a 'fàgail teaspoon salainn agus gluais gus an tèid siùcar a sgaoileadh. Stuth ann an oiseanan milis agus caran.
Ruaig an squid fo uisge fuar. Bidh cuirp slice squid a 'dol thairis gu fàinneachan tana. Gearr teantaichean ann an grunn phìosan ma tha e mòr.
Cuir ri uisge a ghoil agus bruich gus am bi e tairgse agus tearc, 30 diogan gu 1 mionaid. Dèan dragh agus cuir ris aodach ann am bobhla.
Cuir lettuce, mint, agus cilantro . Tilgeil gus a mheasgachadh agus air a chòmhdach le aodach.
• Mar a ghlasas tu squid agus inc fogharaidh
Stòr Rèite: air a dheasachadh le Susan Westmoreland (Hearst Books)
Air ath-thogail le cead.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sòidiam | 2,470 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 21 g |