01 de 04
Cèic Clach-laighe Seoclaid Garnish
Air a chleachdadh le cead bho Michelle Anderson Tha meanbh-chuileagan agus teòclaid na mheasgachadh mìorbhaileach a dh'fhaodar a chleachdadh mar ghàirdeas cèicean glòrmhor air caochladh diofar thachartasan leithid cèicean bainnse, cèicichean Latha Valentine, agus cèicichean caola. Faodar dearcagan ùra a chleachdadh le mòran blasan de chèicean agus tha iad air leth soirbheachail, bho vanilla gu teòclaid agus almond tairgse.
02 de 04
Tagh Meanbh-mhòra Dearg
Air a chleachdadh le cead bho Michelle Anderson Feumaidh tu
- Smeòran Ùra, is dòcha ann an seusan
- Seoclaid mhath de chàileachd
- Parchment
- Fork
- Saucepan
- Bobhla Beag
Chan eil sìthearan sìolaichte seoclaid ach cho bòidheach ris na sèbhirean a thogas tu airson an garnish seo. Dèan cinnteach gu bheil na dearcan saor an-asgaidh, glè ùr, agus gu bheil dath taitneach aca. Is e measan ràitheil a th 'anns na sèbhraichean as fheàrr a thèid a chleachdadh airson na sgeadachaidh seo oir tha e blasad nas fheàrr agus mar as trice cha do shiubhail e ro fhada gus an ruigeadh e a' bhùth no a 'mhargaid. Nì thu am meas gu cùramach le làimh ann an uisge fionnar no ann an criathar le bhith a 'toirt aire do na h-àiteachan sònraichte a th' air ais. Feumaidh tu na dearcan agad a nighe fiù 's nuair a bhios iad gan ceannach fàs-bheairteach oir tha na measan sin air fàs gu math faisg air an salachar agus faodaidh iad a bhith gu math sgiobalta. An uairsin cleachd lann-glainne glan gus na smeòran a thiormachadh gus dèanamh cinnteach gu bheil an seoclaid a 'giùlan taobh a-muigh na measan.
03 de 04
Melt the Seoclaid
Air a chleachdadh le cead bho Michelle Anderson Chan fheum thu cus teoclaid gus dealbhadh bòidheach a dhèanamh air na dearcan, 's dòcha cupa airson dusan dusan caora. Cuir siospan beag le mu òirleach de dh 'uisge aig a' bhonn air teas ìseal agus cuir bobhla meatailt beag air a bhàrr. Tha thu a 'cruthachadh goileadair dùblach gun a bhith a' ceannach bathar còcaireachd daor. Dèan cinnteach nach b 'urrainn dhan bhobhla bheag a dhol a-steach don uisge a dh'fhaodadh do sheòclaid losgadh agus an uisge a thoirt gu luibhear gu leòr. Cuir grunn cheàrnagan de shòclaid de dheagh inbhe ann am bobhla meatailt beag. Suas gus an tèid an teòclaid a leaghadh gu tur a 'gabhail cùram gun a bhith ga sgrios agus a' toirt air falbh bogha bho theas. Cuideachd, dèan cinnteach nach eil na goireasan agad fliuch no gum faodadh do sheòclaid grèim a ghabhail air mais nach gabh a chleachdadh.
04 de 04
Siùcar Ciùin air Smeòran
Air a chleachdadh le cead bho Michelle Anderson Tha e cudthromach na sèbhraichean a thruailleadh fhad's a tha an seoclaid rèidh agus a 'gluasad gus lobhadh cumhang a thoirt air na measan. Leudaich na sùbhranan air pìos de phunnd agus a 'cleachdadh forc a' crathadh an teòclaid ann an sruthan tana thairis air na dearcan. Chan eil pàtran suidhichte ri leantainn ach dèan cinnteach nach cruthaich clubaichean. Ma thòisicheas an seoclaid a-nuas cuir air a 'bhobhla thairis air an uisge a tha a' cromadh gus am bi i a 'leaghadh a-rithist. Feuch ri alternate seoclaid geal is dorcha airson buaidh inntinneach. Faodaidh tu cuideachd an teòclaid a chaidh a leaghadh a spòradh a-steach do mhàl pìobaireachd le mullach cruinn beag no poca pìobaireachd pàipear agus a 'cleachdadh an inneal sin an àite a bhith a' cruthachadh loidhnichean nas mionaidiche. Tha mèinneagan dathte ciùrach cuideachd ri fhaighinn airson dearcan tioram, leithid buidhe pinc no searbh. Tha na garnishes nas datha seo brèagha airson dealbhadh cèic na Càisge no Latha Valentine. Leig leis an seoclaid a chruadhachadh air na smeòbhrain agus a stòradh anns a 'frids gus am bi feum air.