Tha na briosgaidean sgiobannan teòclaid cinnamon seo a 'dèanamh atharrachaidhean brèagha den t-seisein bhrèagha chìsean teòclaid traidiseanta. Is e an aon atharrachadh a th 'ann a bhith a' cur a-mach cinnamon - tha an reasabaidh dìreach ro mhath airson a bhith a 'cromadh leis an dòigh eile! Ma tha thu a 'còrdadh ri briosgaid crunchy le uidheam a tha coltach ri beagan goirid, tha seo na dheagh rùm airson a' chruinneachaidh fad na bliadhna.
Gun a bhith eòlach air biadh cèicean na Càisg? Is e biadh cèicein a 'chàisg an àite eile a tha ann am flùr rè na Càisgean saor-làithean Iùdhaich. Thathar a 'cleachdadh roghainn eile seach gu bheil e a' toirmisgte a bhith a 'caitheamh stuthan leavened air sgàth Passover. Mar sin thèid biadh cèice "Matzo" no Passover a chleachdadh an àite sin. Tha Matzo meal tòrr nas garbh na flùr cunbhalach agus a 'toirt seachad uidheam còmhnard. Mar sin, mura h-eil thu a 'dèanamh nan briosgaidean seo airson a' Chàisg, dh'fhaodadh tu flùr cunbhalach a chleachdadh. Ach, mar a thuirt mi roimhe, tha an reasabaidh seo cho math mar a tha e!
Dèan iad tro àm a 'chàisg no cuiribh suas beagan baidsean do theaghlach is do charaidean!
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan siùcar
- 2 uighean
- 1/2 ola cupa
- 1 cupan de bhiadh cèisein
- 2 rùm-bhùird stampa bhuntàta
- 1 1/2 cuibhreannan cinn-cinn
- 1/2 cupan cnòna-chnàmhan (no cnothan-cnòimhe)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, bualadh na h-uighean agus an siùcar còmhla, gus am bi an measgachadh tiugh agus buidhe aotrom. Gabh anns an ola.
- Cuir am biadh cèice, stalpa a 'bhuntàta agus cinnamon, agus cuir ris a' bhuntàta gus an cuir thu còmhla.
- Cruthaich na cnothan, an uair sin an seoclaid, a 'measgachadh gus an tèid an dà chuid a sgaoileadh gu cothromach. Còmhdaich am bobhla agus an tsil airson co-dhiù uair a thìde, no tron oidhche. (Faodar taois a dhèanamh air thoiseach agus reòthte, an uair sin dì-thrioblaid san reothadair gus am bi e bog gu leòr airson cumadh.)
- Preheat an àmhainn gu 400 F. Loidhne a dhà le duilleagan còcaireachd le pàipear peantaidh.
- A 'cleachdadh làmhan glanaidh, dèan ballan ballan-uinneig den taois fuarach, agus cuiribh mu 1 1/2 òirleach air falbh bho na duilleagan briosgaidean. Gabh na bàlaichean le do pailme no spatula.
- Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson 10 mionaidean, no gus am bi na briosgaidean a 'tionndadh solas donn òir. Gluasad gu racaichean airson còcaireachd. Enjoy!
Stòradh
Aon uair 's gu bheil na briosgaidean fionnar, cuir a-steach ann am poca dùin-zip agus leig seachad uiread a-mach as urrainn dhut. Bidh Zip a 'dùnadh agus a' stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 1 seachdain. Faodar na briosgaidean seo a chumail cuideachd air an reothadh ann am poca-dùmhain sàbhailte le reothadair-sàbhailte airson suas ri 2 mhìos. Nuair a bhios tu deiseil airson ithe, leig leotha teasachadh aig teòthachd an t-seòmair airson timcheall air 2 uair a thìde no gus am bi briosgaidean a 'tilleadh bog.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 39 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sòidiam | 44 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |