A bheil thu a 'feuchainn ri salad a phacaigeadh airson lòn no dìnnear fallain? A bheil thu a 'dol a-steach don duilgheadas a bhith a' faighinn slat salad leis an ùine a tha thu deiseil airson ithe? Dh'fhaodadh gun tèid ullachadh salad jar-clachaireachd a bhith dìreach mar fhreagairt don trioblaid soggy salad.
Is e an dòigh air cùlaibh an salad cobb blasda seo a bhith a 'putadh an èideadh ann am bonn a' phoit. An uairsin, cuiridh tu na h-earrainnean eile leis na cnàmhan nas cruaidhe agus nas truime an ath rud agus a 'cur na h-earrainnean as aotrom (leitis) chun a' mhullaich. Mar sin, chan eil thu a 'crìochnachadh le lagan sligeach fiadhaich a chaidh a bhàthadh ann an aodach airson uairean a thìde.
Chan eil a 'dèanamh salad cobb seo le tionndadh calorie ìosal a' ciallachadh gum feum thu fàiligeadh air na h-àrainnean blasda a bhios a 'dèanamh salad cobb. An àite sin, cuingealaich cuibhreannan agus cleachdar tionndaidhean nas lugha de geir de sheòrsan cobb àbhaisteach.
Na dh'fheumas tu
- 2 spàinean
- ola ollaidh a bharrachd
- 1 teaspoon fìon dearg fìon
- 1/2 teaspoon dioned mustard
- salann agus piobar gu blas
- 4 unsaichean broilleach cearc gun chnàmh gun dad
- 1 1/2 cupan leit romaine air a thionndadh
- 1/4 de chupa le tomatoes
- 1 ugh cruaidh, air a sgeadachadh
- 1/4 avocado meadhanach, diced
- 1/2 ungann de chàise gorm le geir a tha nas lugha
- Bha 1 stiall a 'lùghdachadh bacon geir, a bhruich agus a' crùbadh
Mar a nì thu e
1. An toiseach, bruich a 'bhroilleach. Cuir an cearc ann an sgàilean meadhanach mòr. Cuir dìreach uisge gu leòr chun a 'phoit gus còmhdach mullach a' chearc agus cuir dash de shalainn ris an uisge. Thoir an t-uisge gu boil, agus an uairsin lughdaich an teas agus fuirich e airson timcheall air 15 mionaid, no gus an tèid an cearc a bhruich gu tur agus nach eil e pinc tuilleadh. Thoir an cearc às a 'chrann, agus shèid e an cearc le dà phoc.
Suidhich taobh.
2. Gus an salad jar clachaireachd agad a chumail bho bhith a 'faighinn soggy, an òrdugh far a bheil thu a' cur na h-innealan ma tha e air leth cudromach. Bidh aodach an-còmhnaidh a 'dol air a' bhonn. Mar sin, an ath chuairt còmhla an ola ollaidh, fìonag fìon dearg, mustard dijon, agus dash de salann agus piobar dubh ann am pìos beag le inneal-uèir. Thoir an èideadh a-steach gu bonn bog clachaire aon-ceàrnach.
3. A-rithist, cuir na tomatoan cherry ris. Airson an ath fhèis, cuir ris a 'chlach cearc brònach agus brònach. Bu chòir an ath shreath a bhith anns an ugh cruaidh air a bhruich, agus air mullach an àite sin a 'cromadh an càise gorm. An ath rud, cuir ris an avocado, agus mu dheireadh an leitis mar an t-sreath as àirde.
4. Stèidhich an salad anns an reothadair gus am bi e deiseil airson siubhal (agus dèan cinnteach nach toir do shàil seachad air do shiubhal!) Nuair a bhios tu deiseil airson do shalad a ithe, cuir a-mach e ann am bogha, a 'tilgeil le pòca, agus tlachd a ghabhail.
A 'frithealadh 1
A rèir seirbheis Calories 408, Fat 26 gram, Pro 39 gram, 5 gram carbs
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 942 |
| Gu lèir Fat | 73 g |
| Sàmhchair saill | 17 g |
| Saill neo-shàthaichte | 39 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sòidiam | 932 mg |
| Gualaisg | 26 g |
| Fiber nàdarra | 18 g |
| Protein | 52 g |