An Lùch Dorcha Mheicsigeach a tha ag iarraidh biadh spicy
Tha Negra Model air a bhith mar an leann dhorcha bho chionn fhada airson luchd-deoch leann Mexican. Tha e na lager dhorcha le blasan inntinneach is iom-fhillte. Ma tha thu a 'lorg beann beairteach gu paidhir le biadh math - Meicsiceo no eile - tha seo na roghainn mìorbhaileach.
Dè a tha ann an Modelo Negra?
Tha Negra Model gu teicnigeach na lager ann an stoidhle Dunkel ann am Munich agus tha e air aithneachadh mar aon de na beagan eisimpleirean a tha fhathast beò de lager stoidhle Vienna.
B 'e sin an stoidhle a chaidh a chur na àite gu ìre mhòr le Oktoberfest , lager beagan nas aotrom, ach nach robh cho blasail, ann an grùdaireachd an Alba san 20mh linn.
Tha fios gu bheil Dunkelbiers dorcha. Gu dearbh, is e dunkel am facal Gearmailteach airson dorchadas. Eadhon mar lionn meicsigeach, tha Modelo Negra a 'leantainn an stoidhle gu math. Tha e air an taobh ìseal de sgèile na searbhant a tha mar as trice eadar 20 agus 30 IBUs airson an stoidhle. Aig 19 IBUs, is e Dunkel nas eireachdail a tha seo na dh 'fhaodadh tu a bhith air a chleachdadh, ach tha sin cuideachd a' cluich gu bhith na thùsan ann am Mexico.
Air a bhruich nas fhaide na an leann àbhaisteach, tha blas fìor mhath aig Negra Model. Tha an co-mheasgachadh de lùban galena agus caramel agus dubh dubh a 'cur ris a' phròifil seo, ged a dh'fhaodadh tu a bhith iongantach gu bheil e fhathast na lionn corporra.
Negra Model air a chur air bhog ann an 1925 agus chaidh a thoirt a-steach dha na Stàitean Aonaichte an toiseach anns na 1980an. Bhon uairsin tha e air a bhith na dhian-mhòr agus tha e na dheagh roghainn dha na lusan aotrom as tarraingiche san dùthaich.
Air a bhreabadh ri taobh Corona, bidh am model cuideachd a 'cruthachadh lager stoidhle aotrom-pilsner, Modelo Especial. Is fheàrr le cuid de luchd-òl leann seo gu Corona mar as trice.
Modal Drinking Negra
Modal negra a 'dòrtadh le ceann far-geal, meadhanach. Tha a 'bhodhaig soilleir le dathan àber beairteach a tha cha mhòr copar.
Tha an t-aromais milis le comharran de ubhal.
Tha an tuigse aig a 'chiad sip milis. Chan eil seo a 'toirt seachad ach beagan gu beagan gràinead bho lùban a bheir cothromachadh math dha. Ge-tà, chan eil an searbh gu leòr airson an leann seo a bhriseadh bho bhith air a seòrsachadh gu daingeann.
Chan eil lùb ceart lager aig Negra Model aig a 'cheann, dìreach a' leum le lùban. Tha seo a 'dèanamh an dàrna sip nas cothromaiche na a' chiad fhear. Tha e mar gum biodh an leann nas fheàrr le gach sip.
Gheibh thu beagan toinnte agus doimhneachd an seo ach tha na blasan gu math delicach. Tha iad air am fàgail le blasan ionnsaigheach a 'bhìdh Mheicsigeach a tha tric a' toirt seachad a 'mhodail, agus mar sin bidh e na chothromachadh milis don bhiadh blasach is uaireannan teth.
Is e lagair dorcha mar seo as fheàrr nuair a tha e fìor fhuar. Gheibh thu cuideachd gu bheil lager bho Model a 'dèanamh ionad mìorbhaileach airson a' choileas mhòr Michelada .
Mu dhèidhinn Negra Modelo
- Bha lager ann an Munich Dunkel a 'breugadh le lùban galena agus super galena, caramel agus mal dubh, agus eòrna dà- agus sia-shreath.
- Air a bhruich le Buidheann Modelo (Corona) ann am Meagsago, Mexico
- Brand le seilbh Constellation Brands
- IBU: 19
- 5.4% ABV