Is e na h-easgairean arbhair domhainn domhainn seo a bhith nan adhaircean beaga arbhair a bhiodh bòidheach le min sam bith. Tha iad coltach ris a 'chuileanan, ach tha iad gu math milis agus bidh iad tric air an toirt seachad mar bhiadh no biadh bracaist. Brùchdaich iad le syrup òir no syrup maple airson a 'chiad chùrsa, biadh, no biadh bracaist, no an cuir thu còmhla ri iasg frith no ham. Is toigh le do theaghlach iad!
Mura h-eil cluasan ùra arbhair agad, cleachd mu 4 cupan de choirce reòthte agus dealaichte a chaidh a mhilleadh no a chuir an sàs sa phròiseas bìdh gus cuid de na sùgan milis a leigeil ma sgaoil. Ma tha coltas gu bheil an t-sgoltadh deireannach tioram an dèidh a bhith a 'dol a-steach dha na gealaich ugh, bidh e ga thàmh le beagan bainne.
Na dh'fheumas tu
- 5 gu 6 cluasan arbhair ùir (mu 4 cupan arbhair)
- 4 uighean mòra
- 1 cupa làn-adhbhar
- flùr, 4 1/2 unsa
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- 1 teaspoon siùcar grànte
- 1 salann bòrd-teaspoon
- 1/4 teaspoon piobar dubh ùr-fhiadhaich, roghainneil
- 1/4 teaspoon piobar cayenne, roghainneil
Mar a nì thu e
- Ma bhios tu a 'frithealadh na h-èasaichean uile aig an aon àm, teas an àmhainn gu 170 F gu 200 F gus na ciad bhogsaichean a chumail blàth.
- Le sgian geur, gearraich craobhan bhon cob: an toiseach, gearradh leth-shlighe tron mheadhan gus an "bainne" a leigeil ma sgaoil agus an uairsin gearradh a 'chòrr a dh' fhaisge air a 'chnoc. Suidhich taobh. No cleachd arbhar dìte reòta. Mash iad gu aotrom no cuiribh greim air grunn thursan sa phròiseas bidhe gus sùgan a leigeil ma sgaoil.
- Tha teas mu 3 òirleach de ola glasraich (ola ciùin no canola an dà chuid deagh roghainn) gu 365 ° F.
- Aig an aon àm, cuiridh na h-uighean fa leth, a 'cur na gealaich ugh ann am bogha beag. Cuir na buinn-uighean ann am bobhla a tha a 'measgachadh nas motha agus cuir an dàrna taobh.
- Buail na gealaich ugh gus an seasmhach ach nach eil tioram. Suidhich iad taobh.
- Buail na buachaillean uighean airson mu 2 mhionaid, no gus an tig solas. Cuir ris an arbhar agus a 'measgachadh gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Ann am bobhla eile, cuiridh am min, am pùdar bèicearachd, siùcair, salainn, agus pigearan còmhla, ma bhios iad a 'cleachdadh; gluais gu measgachadh gu mionaideach. Cruthaich am measgachadh tioram a-steach don choirce agus buinn-ugh gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Fuaim na gealaichean uibhe a chaidh a bhualadh a-steach don chrann gus am bi iad gu math air an gabhail a-steach.
- Gabh am batter le spàinean - timcheall air 4 gu 6 aig an aon àm - a-steach don ola theth. Fry airson timcheall air 3 gu 4 mionaidean, a 'tionndadh gu tric gus an donn gu cothromach. Thoir air falbh gu tuàllan pàipeir agus lean ort leis an ath baidse nuair a bhios an ola air ais suas gu 365 ° F.
- Cuir na freagairtean air an sgrìobadh gu panic bèice tearc agus cuir iad anns an àmhainn preheated (170 F gu 200 F) gus an cumail teth mura h-eil iad a 'frithealadh sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sòidiam | 271 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 13 g |