Ge bith co-dhiù a tha thu a 'toirt dragh air bainne, an dèidh biadh veganach no dìreach a' coimhead airson casg a chur air reothadh traidiseanta, tha an reothadh càise seo le stuth-bainne gun fheòil dhut. Tha e nas doimhne agus nas binne na reothadh teas-dèadachd traidiseanta, agus faodar a chleachdadh ann an grunnan breabannan seachad air a 'chèic. Chan eil an reothadh càise seo an-asgaidh le bainne na dh 'fhaodadh tu a ràdh gu bheil "fallain" ann, ach tha e cho bòidheach agus fiadhaich. A bharrachd air cèicean saor bho bainne, cleachd seo airson briosgaidean reothadh, cupcakes, muffins agus quickbreads!
A 'dèanamh mu 2 cupan
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan margarine soith-saor bho bainne
- Uidheam càise 1 8-ounce tub
- 4 cupan siùcar pùdar organach
Mar a nì thu e
1. Ann am bobhla measgachadh mòr a 'cleachdadh measgaiche dealain, dèan na h-àrainnean gu h-iomlan gus a bhith fiadhaich agus leòmach, mu 5 mionaidean.
2. Bùth suas ri 1 latha ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair gus am bi e deiseil airson a chleachdadh.
Leòmhann Deoch-làidir agus Fo-thabhartasan
Ged a tha a 'mhòr-chuid de reothadh gu math milis, tha reothadh càise uachdar air blas blasail a bharrachd a thoirt dha. Tha seo a 'leigeil leinn beagan nas sùbailteachd a thoirt air murtannan vegan. Far an robh reothadh feòil-bìdh gu math milis, bidh reothadh càise uabhasach math.
Mar eisimpleir, tha cupcakes le leigheasan math leis an reothadh seo. Bidh cupcakes, cèic caran, cromain-chupa spicean pumpkin agus a leithid coltach nas fheàrr le reothadh càise uabhasach. Am measg nan reasabaidhean àraid a tha a 'feuchainn ris a' bhàrr leis an reothadh seo tha briosgaidean cèicean squash, rolla cinnamon dachaigh, agus lòchran gingerbread.
Cuir blas ri do bhroilleach
Gus casg a chur air an reothadh càise uachdar agad, faodaidh tu blas a chur cuideachd. Ged nach eil an reasabaidh seo ag iarraidh air, faodaidh teas-fòna de dhuilleag vanilla cur ri blas an reothadh. Is dòcha gum bi thu cuideachd a 'feuchainn a-mach an t-sgoltadh mhòinteach, no an t-sùgradh brònach a bh' air a bhriseadh rè nan saor-làithean, ginger ground, agus eadhoin slige lemon. Gus a bhith a 'dèanamh innealan, a tha nas laige agus nas làidire na reothadh traidiseanta, cuir sùlas citrus. Nì dìreach pòla-bùird càraid. Faodaidh leòmhann, aoil no eadhon sùgh orains ùir le teaspoon de zest feabhas a chur air blas reothadh càise uachdar.
Dèan reothadh càise airson uamannan sàbhalaidh
Ged a tha reothadh traidiseanta air a dhèanamh le siùcair, faodaidh tu reothadh a dhèanamh a tha math dha hors d'oeuvres, rud sam bith ach milis. Na bìdh as motha de bhìdean mar cupan mac agus càise no muffain arbhair le reothadh blasach nach eil siùcar ann. Cuir a-steach an siùcair anns an t-sèist gu h-àrd le beagan salainn agus rud a bheir a-mach blas blasad an càise uachdar, mar mustard, piobar cayenne, sìol-sneachda no eadhon an t-sauce teth. Bidh cuid a 'cur beagan mil air, ach tha e an urra ribh gus co-dhùnadh dè na rudan as fheàrr. Co dhiubh a tha blasad no milis, tlachd às.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 313 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sòidiam | 144 mg |
| Gualaisg | 49 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |