Tha measgachadh coirce fèin-àrdachaidh na rud sònraichte riatanach anns a 'cheann a deas. Tha e na b 'fhasa gum bi làmh-coirce, muffins, agus maidean arbhair ri làimh.
Ma tha do reasabaidh ag iarraidh airson co-mheasgachadh coirce fèin-àrdachadh, agus nach eil thu ann, seo mar a nì thu thu fhèin. Cumaibh am measgachadh ann an soitheach sealaichte anns a 'phantran no ann am frids.
Bhiodh am measgachadh seo cuideachd na chuideachadh agus a 'cur fàilte air biadh tiodhlac dachaigh . Dìreach a 'gabhail a-steach an stiùireadh airson leac-choirce a dhèanamh, bataichean arbhair, agus muffins cornbread.
Faic cuideachd
Briosgaidean Casg-ciùil
Na dh'fheumas tu
- 6 cupan arbhair arbhair (talamh cunbhalach no cloiche)
- 1 3/4 cupan
- flùr gach adhbhar
- 1/4 cupan de phùdar bèicearachd
- 4 teaspoons salainn
Mar a nì thu e
- Cuir na h-innealan tioram gu lèir ann am bobhla agus cuiribh gus am bi iad air an coimeasachadh gu tur.
- Bùth anns a 'phàrant no air a' chuideag ** ann an soitheach mòr sealaichte no poca stòraidh bìdh-zip-close.
Mar a nì thu cnag-coirce, bataichean coirce, no muffins leis a 'mheasgachadh
Coirce Bunasach
- Teas an àmhainn gu 425 F (220 C / Gas 7).
- Dèan greim air sgèile iarainn 10-òirlich no pane bèicearachd ceàrnagach de 8 òirlich. Cuir a 'bhreac anns an àmhainn gus teasachadh.
- Cuir 2 cupan de mheasgachadh coirce ann am bobhla mòr. Cuir bòrd-bòrd no dhà de shiùcair ma tha thu ag iarraidh coirce beag milis. Ma tha blàthach ann a bhith a 'dèanamh a' chulaidh, cuir 1/2 teaspoon de shoda bèicearachd.
- Ann am bobhla eile, cuir a-mach 1 1/3 cupan bainne no mu 1 3/4 cupan de bhlàthach le 1 ugh mòr.
- Cruthaich ann an 1/4 cupan ola glasraich, geàrrachadh leite, no ìm leite.
- Cruthaich am measgachadh bainne a-steach do na h-innealan tioram gus an tèid a mheasgachadh.
- Brùth am batal cornmeal a-steach don sgàile ullachadh no a 'bhèicearachd.
- Bèicearachd airson 20 gu 25 mionaidean, no gus an tèid an cornbread daingeann agus gu math aotrom.
- Gearr gu pìosan no ceàrnagan agus a 'frithealadh ìm.
Bataichean
- Teas an àmhainn gu 425 F (220 C / Gas 7).
- Gabh na panaichean maide coirce agus àite san àmhainn gus teasachadh.
- Lìonaibh slat arbhair greased a 'cromadh mu 2/3 làn leis a' chas.
- Bèicearachd airson 12 gu 15 mionaidean, gus am bi na bataichean coirce air an donn.
Muffins
- Teas an àmhainn gu 425 F (220 C / Gas 7).
- Gabh na cupanan muffin no an t-uidheamachadh le còcaireachd neo brèige no briseadh bèicearachd.
- Lòin a 'bualadh a-steach do na cupannan muffin, a' lìonadh mu 2/3 làn.
- Brèiceadh airson 18 gu 24 mionaidean, gus am bi na muffins gu math donn.
- * Cleachd crotal-talmhainn cunbhalach no talamh cloiche, geal, buidhe no gorm.
** Tha germin nàdarra a 'gabhail a-steach a' ghriù nàdarrach, agus mar sin tha beatha sgeilpe nas giorra ann. Ma tha thu a 'cleachdadh cornmeal clach-talmhainn, cumaibh am measgachadh anns an fhrigeradair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 64 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 349 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |