Tha an apple bourbon seo air a lìonadh le blas agus uidheamachd. Bidh peansaichean tartaichte air an gearradh agus ràiseanan ga dhèanamh inntinneach, agus tha am bourbon a 'toirt dha "spiorad." Mura h-eil bourbon agad, faodaidh tu uisge-beatha a chleachdadh. Mura h-eil thu airson deoch a chleachdadh, cuir 2 rùm-bhùird de dhuilleag vanilla le 6 bùithtean uisge.
Bidh reasanan bòcanach bòcain agus peacannan tòsta a 'dol a-steach don phìob ùgain shìmplidh seo. Is e seo pìos apple beartach agus blasail 2-chrois, a tha fìor mhath airson dìnnear neo dìnnear sònraichte.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 ràisichean cupain
- 1/2 cupan Kentucky bourbon
- 3 notaichean ùbhlan Granny Smith (mu 9 gu 10 ùbhlan)
- 3/4 cupan siùcar grànte
- 2 làr-bhùird làn de mhin-adhbhar
- 1 teaspoon bonnamain
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon ground nutmeg
- 1/2 cupan peans (air a ghearradh agus air a thòstadh *)
- Bha 1 a 'dèanamh pìos crèadha (airson 2-chearcaill)
- 2 teaspoons apricot no pineapple caomhnadh (leagh)
- 1 bòrd bùird-làimhe (no bainne air a ghlanadh)
- 1 bùithtean-siùcair
Mar a nì thu e
- Cuir ri chèile rèisins agus bourbon; leig seachad 1 1/2 gu 2 uair a thìde. Aibhnichean peel; air a ghearradh ann an slisneagan 1/2-òirleach. Dèan rèiteagan ubhal ann am bàta-smùide thairis air uisge goileach. Coimhead agus steamadh 10 mionaidean, no gus am bi sligean apail taitneach.
- Cuir 3/4 cupan siùcair, am flùr, cinnamon, salann, agus cnòmag ann am bobhla mòr còmhla; cuir slices apple, measgachadh rithein agus peacannan, a 'gluasad gu math airson a bhith còmhla.
- Fit 1 crùbagan cearcaill ann am plàt peitean 9-òirleach; brus a 'gleidheadh thairis air a' chruinn. Ùlan cròinean a 'lìonadh measgachadh ann an crùban cearc.
- A 'lìonadh crògan sgoltadh a-mach; gearradh a-mach grunn chumaidhean duilleach, a 'comharradh uinneagan le sgian geur. A 'rèiteachadh na h-aodaich a' fàgail measgachadh measgachadh ubhal; ▪ duilleagan bruich le blàthach no bainne a tha air a ghlanadh, agus a 'spìonadh pìos leis an aon shlat-siùcair a tha air fhàgail.
- Bèicear aig 450 ° air rèis ìseal an àmhainn airson 15 mionaid. Sgìthean o thursan le sreathan de fhuaim alúmanaim gus casg a chur air a bhith a 'toirt thairis air. Lùghdaich teòthachd àmhainn gu 350 ° agus fuine 30 gu 35 mionaidean nas fhaide.
* Gu cnòthan toast, sìneadh a-mach ann an aon shreath air duilleag bèicearachd. Tòstadh ann an 350 ° oigheann, a 'gluasad uaireannan, airson 10 gu 15 mionaidean. No, tòstadh ann an sgàil nach eil air a chuairteachadh thairis air teas meadhanach, a 'gluasad, gus am bi e donn agus donn.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut