Bidh geamannan ìm agus gealaidh peileag, am biadh co-aimsireil as fheàrr, a 'tighinn gu bhith nan criomag fìor mhath anns an rèisgaid seo. Dè a dh'fhaodadh a bhith na bidhe nas fheàrr le glainne bainne fuar
Tagh geal, slat, no caomhnadh airson an lìonadh. Gu dearbh, dh'fhaodadh tu a dhol le slatan-fraoich clasaigeach, ach carson nach a bhith ga mheasgachadh? Faodaidh tu fiù 's iomadh seòrsa de jam a chleachdadh airson an aon seòrsa de bhriosgaidean. An uairsin feumaidh tu fhèin agus na h-aoighean a bhith a 'samplachadh gach fear. Ma gheibh thu cuid de na criomagan beaga sin de shlatan tiodhlac, msaa, faodaidh e bhith na dhòigh furasta an cleachdadh.
Is e briosgaidean brèagha a th 'annta gus an gabh iad mar phàirt de shiostam còcaireachd saor-làithean ma tha thu comasach air cumail orra gan cumail riut fhèin. Tha e cuideachd na chuibhreann spòrsail a nì e còmhla ri clann, a bhios a 'còrdadh riutha a bhith a' dèanamh an òrdugh sa bhriosgaid agus ga lìonadh le jam.
Na dh'fheumas tu
- 2 3/4 copan min (adhbhar uile)
- 1 cupan siùcair (grunnd geal)
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 1/2 cupan ìm cuthach (rèidh)
- 1/2 cup / 1 stàth ìm (aig teòthachd an t-seòmair)
- 1/2 cupan mil
- 2 làr-bhùird bainne
- 1/2 caomhnadh mheasan cupa (no geallan no slat)
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 375 F. Loidhne dà sheòrsa bèicearachd le loidhnichean fuine Silpat no pàipear parsaidh.
- Ann am bobhla mòr, cuir flùr, siùcair, soda bèice , agus salann còmhla gus am bi iad measgaichte gu cothromach. Cuir ìm agus ìm peanut.
- A 'cleachdadh measgachadh, coimeasgadh astar luath gu ruige searbh, mu thrì mionaidean. Cuir mil agus bainne ris. Measg gus am bi an taois còmhla. Bidh am measgachadh gu math tiugh.
- Roll an taois a-steach do bhàllan mu thimcheall 1-òirlich.
- A 'cleachdadh do òrdag no meur, brùth a-steach do mheadhan gach ball, agus cuir a h-uile ball dà òirleach bho chèile air bileag bèice.
- Lìon gach briosgaid le jelly, jam, no gleidhidh e. (Tha bottle squirt meala plastaig ath-chuairtichte ag obair gu math airson an adhbhair seo.)
- Brèicear airson 10 gu 12 mionaidean, gus am bi iomall nam briosgaidean gu math donn.
- Thoir às na briosgaidean bhon àmhainn agus leig le na briosgaidean fuine fionnar airson 10 mionaidean. An uairsin tarraing na briosgaidean gu racaichean gus fuarachadh gu tur.
- Dèan ìm bìdh agus briosgaidean geallan ann an soitheach a-muigh.
Nam b 'fheàrr leat na siùcair agus na h-àrainnean eile a sheachnadh ann an ìm ciùin mhalairteach, coimhead airson bùth grosaireachd aig a bheil mòr-thrannsa bìdh far am faod thu an t-ìm ciùin agad fhèin a mhilleadh bho chnothan sìmplidh. Chan eil e saor agus bidh ìm cnag-fhiadhaich agad airson a chleachdadh airson an rèis. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh ìm cnòimh mhòra ma tha thu a' còrdadh ris na pìosan a bharrachd de chnothan anns na briosgaidean.