Chan eil ùine uisge ann airson na taois a 'dèanamh na briosgaidean cainnte seo furasta a bhith a' snàmh gus ullachadh. Bèicear iad gus an tèid iad a dhath gu ìre mhòr airson briosgaid chewier no gus an tèid iad gu h-òrach airson uidheam crispy, teilt-in-the-mouth.
Airson barrachd blas, cuir ris na cnothan gearraichte roghnach (chan eil mi a 'cur dragh). Bidh mi a 'cumadh orra air an taobh bheag gus an cumail eireachdail gu leòr airson ùine teatha , ach faodaidh tu an dèanamh nas motha ma thogras tu.
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan (500 g) min
- 1/4 teaspoon salainn
- 2 làr-bhùird le cinnamon talmhainn
- 2 cupan (450 g) ìm (bogte)
- 2 cupan (450 g) siùcair (gràinealaichte)
- 2 uighean (dealaichte)
- 1 teaspoon vanilla
- 1/2 cupa (80 gram) cnothan air an talamh gu math (roghainn)
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ° F (180 ° C).
- Cuir còmhla am flùr, an salann agus an cainnt-cainnt còmhla agus cuiridh iad an taobh a chèile. Ann am bobhla eile, le measgachadh dealain, bhuail e an t-ìm agus an siùcar gus an robh e breagha. Buail na buinn-uighean agus an vanilla.
- Beag air bheag bidh iad a 'measgachadh anns a' mheasgachadh flùr gus cruaidh tiugh a dhèanamh. (Nòta: Cuidichidh measgaiche dealain le ceangal paddle ri chèile an taois, a dh 'fhaodadh a bhith anabarrach an toiseach. No, cleachd do làmhan gus na h-innealan a bhlàthachadh agus obair an taois, a' brùthadh agus a ghlùineachadh, gus cuideachadh le bhith a 'dèanamh na taobhan a-steach do thas furasta. ) Ma chleachdas tu cnòthan talmhainn, dèan measgachadh dhiubh cuideachd.
- Dèan cruth air an taois ann am bàlaichean beaga timcheall air trast-thomhas 1 (3 cm). Cuir na bàlaichean air duilleagan bèice gun chomas (faodaidh tu na pannalan a dhèanamh le pàipear pearsa ma thogras tu) agus an rèiteachadh le bhith a 'putadh le pòc ann am pàtran cruaidh Brus na mullaich gu aotrom le geal ugh (chan eil cus).
- Brèice na briosgaidean 8 gu 9 mionaidean, no gus an ruig thu gu ìre beag airson briosgaid chewy; bèiceadh airson 10 gu 12 mionaidean, no gus am bi e buidhe airson briosgaid crispy.
- Leig leis na briosgaidean fuarachadh air an duilleag bèice airson mionaid mus gluais iad gu raca gus fuarladh gu tur.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sòidiam | 81 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |