Tha na bìdeagan beaga seo de chròthan làn de dulce de leche gu math sònraichte. Is toigh leam pastelitos de dulce de leche a dhèanamh nuair a bhios mi a 'toirt seachad criomagan de thas crèadha - às deidh sin a bhith a' toirt a-mach crùban crèadha, mar eisimpleir. Ach tha iad cho bòidheach, bidh thu airson dèanamh làn de thas de chasach a chaidh a choisrigeadh a-mhàin dha na briosgaidean beaga seo. Tha e duilich an dulce de leche a chumail bho bhith a 'losgadh a-mach aig àm fuine, ach na gabh dragh mu dheidhinn. Nuair a bhios an losgadh dulce de leche a 'cruinneachadh timcheall nan pastaichean san àmhainn, tha e a' toirt dhaibh crèadh cèilidh fiadhaich aig a 'bhonn.
Tha taise criosgan reòiteag a 'dèanamh obair mhath airson na pasgan-crìche cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupa / 8 lòchran-bùird / 1 bhal ìm (fuaraich)
- 4 unsa càise uachdar (fuarach)
- 1 1/4 muc cupan
- 1 teaspoon siùcar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1/2 cupan dulce de leche
- 1 buileach ugh
- 1/4 cupan siùcar, (canan amh, siùcar turbinado, no siùcar aotrom donn)
- 1 teaspoon cinnamon
Mar a nì thu e
- Dèan an taois crèadha: Cuir am flùr, an salann, agus an siùcar a-steach don bhobhla de phròiseas bidhe agus a 'bhriogais goirid.
- Cuir an ìm a-steach, gearraich a-steach 1 lios-bùird agus an càise uachdar (cuideachd air a ghearradh ann am pìosan) chun a 'bhobhla agus a' bualadh grunn thursan, gus am bi am measgachadh a 'tighinn còmhla. Cuir ris an vanilla agus an pulse dà thuras nas fhaide.
- Gabh measgachadh taois a-mach air pìos de stuth plastaig. Thoir taois a-steach do dhiosg, cuir a-steach le plastag, agus fuaraich airson co-dhiù 2 uair a thìde no tron oidhche.
- Rachadh taise a lìonadh air uachdar air a bhlàthachadh, gu tighead de mu 1 / 4-1 / 8 òirleach. Gearr taois gu ceàrnag 2 le sgian geur.
- Cuir dab beag de dulche de leche (beagan nas lugha na teaspoon) air leth nan ceàrnagan.
- Gus na ceàrnagan a chòmhdach leis an dulce de leche, aon mheur fliuch agus ga ruith timcheall oir an taos crèadha leis an dulce de leche. Bàrr e le ceàrnag eile de chasach, agus cuiridh tu iomall air gach taobh, gan leudachadh beagan mar a nì thu. Dèan aithris a-rithist gus am bi "mullaich" aig gach pasta.
- Gabh sgian geur agus thoir air falbh iomall nan pastaichean gu sgiobalta, gus am bi iad nan ceàrnan foirfe.
- Bidh cill a 'caitheamh gu math, co-dhiù uair a thìde.
- Preheat oven gu 350 ceum. Meudaich cinnamon leis an siùcar dhonn (Is toigh leam a bhith a 'cleachdadh siùcar cnàimh amh oir tha gràinlean mòra aige a tha a' toirt barrachd air falbh). Caisg a 'bhuineag ugh le teaspoon uisge.
- Clì na h-oirean anns na h-artaigilean fuarach còmhla ri na fìneagan de phòr, agus bi faiceallach gun an lìonadh a bhriseadh. Brusg na pasganan le buileach ugh, agus as t-earrach leis an siùcar cinnamon.
- Bèiceagan pasganan airson 10-12 mionaidean, gus am bi iad fufhach agus donn òir.
- A 'dèanamh mu 25 criomagan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sòidiam | 234 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |