Tha an reasabaidh seo airson Peacannan Sweet agus Spicy Candied na dheagh òrdugh cnàimh cianail làn-adhbhar. Faodar na pecans, aig a bheil cuibhle crùbach mahogany de shiùcair agus de spìosraidh, a chleachdadh ann an coinnleanan agus milgan, no ma tha iad a cheart cho math nuair a bhios iad a 'briseadh saladan no biadh blasda. Ma tha thu mothachail air spìosradh, dh'fhaodadh gum bi thu a 'lùghdachadh an cayenne, agus ma tha thu nad neach-ùidh piobar, faodaidh tu àrdachadh air. Tha an t-sùim a chaidh a sgrìobhadh a 'toirt "criomag" dha na cnothan.
Faodaidh tu cnòthan eile a chleachdadh an àite nam peacaidhean, ach is fheàrr leam peansan seach gu bheil am blas milis seo a 'dol gu math leis an ullachadh beagan spìosrach seo.
Nòta : Tha an reasabaidh seo air atharrachadh bho Pretzel & Nut Mix le David Lebovitz.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan pecans (pìosan no leth)
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 3 làr-bhùird le siùcar dorcha
- 1/2 teaspoon cinnamon (talamh)
- 3/4 teaspoon talamh piobar cayenne
- 1 1/2 cuibhle-bogaidh syrup maple fìor
- 1 1/2 teaspoon salainn (kosher)
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum. Ullaich bileag fuine le bhith ga cheangal le sgudal alúmanaim agus a 'briseadh an fhuaim le spòradh còcaireachd nach eil a' brùthadh.
- Leudaich na peacannan air an duilleig fuine agus togaidh iad iad san àmhainn gus am bi iad dorcha agus breabha, mu 10 mionaidean. Cruthaich gach 3 no 4 mionaidean.
- Ged a tha na pecans a 'tostadh, ullaich am measgachadh coat. Mìnich an ìm ann am bobhla mòr-bhiorach le microwave gus an tèid a leaghadh. Cruthaich san t-siùcar dhonn, siorup maple, cinnamon, salann, agus cayenne.
- Aon uair 's gu bheil na peansan breugach, an toirt às an àmhainn agus a' dòrtadh nan cnothan teth a-steach don mheasgachadh coirce. (Bi faiceallach leis gum faodadh e splutter agus brògan.) Cruthaich gus am bi na cnothan air an còmhdach gu cothromach, agus an dòrtadh air ais air an duilleig bèiceadh foil-lined agus gan sgaoileadh ann an sreath eadhon.
- Bèicearachd airson 10 mionaid eile, a 'gluasad às deidh gach 3-4 mionaidean. Às deidh 10 mionaidean, cuir na cnothan às an àmhainn agus leig leotha fionnar agus briseadh suas air an duilleag bèicearachd.
- Aon uair 's gu bheil e fionnar, briseadh na cnòthan air falbh no cuir às dha iad gu ìre. Stòran Peacannan Sweet Sweet is Spicy Candied a chumail ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri seachdain.
Barrachd Reasabaidhean Pecan
Recipes Nut Favorited Nut
Peacannan saillte le casa
Rèit chnothan spìosraichte teatha
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 232 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sòidiam | 438 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 3 g |