Tha am pìos furasta fuar blueberry seo fìor airson fèisdeas as t-earrach agus samhradh no biadh sònraichte teaghlaich. Feumaidh a h-uile dad a bhith air a bhèiceadh an sligean peacach, agus lìonaidh e e leis an lìonadh mòr-bhùrn tiugh.
Tha mi air pròiseas pàipear sìmplidh biadh sìmplidh a ghabhail a-steach, ach tha mi an-asgaidh a 'cleachdadh crust reòta no reòiteagan a chaidh a cheannach a chaidh a cheannach airson an t-reasaidh agus lean an stiùireadh pasgan airson bèicearachd.
Na dh'fheumas tu
- Airson an t-slat pìos:
- 1 1/3 cupan
- flùr gach adhbhar
- 1/2 (sgìth) teaspoon salainn
- 4 bùrn-bhùird air gearradh fuarach (no ìm, gearradh ann am pìosan beaga)
- 3 gu 6 lobhaichean-bùird uisge fuar deighe
- Airson lìonadh Blueberry:
- 5 cupan air an nighe agus air an taghadh thar blueberries (roinnte)
- 1 cupan siùcar grànte (
- roinnte )
- 1 cupan uisge (roinnte)
- 1 teaspoon geam lemon
- 3 spùran-bùird coirce-coise
Mar a nì thu e
Stiùiridhean Pie Crust agus Baking
Cuir flùr agus salann ann am bobhla pròiseasaiche bìdh agus cuir a-mach 5 gu 6 uairean gus a chumadh.
Crùbagan na pìosan ìm no a 'giorrachadh thairis air a' mhin. Pulse mu 6 uairean (bursts 1-dhuilleag). Bu chòir am measgachadh a bhith coltach ri crùban garbh le cuid de phìosan beaga beaga.
Dèan spioradan 4 lòin-bhùird de uisge-deighe thairis air a 'mheasgachadh flùr agus an uairsin cuir a' chrann air ais air ais agus cuir a-mach mu 8 gu 10 uair.
Ma tha an taois fhathast a 'crìonadh nuair a thèid a chuir a-steach ann an cnap-starra, crathadh le barrachd uisge deigh, bòrd-bùird ùine, agus cuir a-steach beagan thursan. Bu chòir an taois a chumail còmhla nuair a chuireas tu beagan de thasgadh nad làimh.
Dèan cruth air an taois a-steach do dhiosg, cuir a-steach ann am pìos plastaig, agus cuir air ais airson timcheall air 20 mionaid.
Teas an àmhainn gu 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
Rol an taois a-steach gu cearcall mu 11 òirleach le trast-thomhas airson plàigh peitean 9-òirleach. Gabh a-steach don phlàt crèadha agus don fhlùthan mar a dh 'fheumar Dèan brògan air a 'chùis air fad le pòca. Cliog air duilleag de pholl-allaidh a tha air a 'bhonn agus suas air taobhan a' chruinn, agus lìonaidh tu mu leth-rathad le cuideaman pòna no pònairean tiormaichte. Cumaidh seo an taois bho bhith a 'bualadh suas. Bèicear anns an àmhainn ro-thàtaichte gus an tòisich am pìos a 'sealltainn dath, mu 10 mionaidean.
Lùghdaich teòthachd an àmhainn gu 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Thoir air falbh na cuideaman peac agus a 'bualadh agus a' còcaireachd gus am bi thu donn buidhe, mu 15 gu 18 mionaidean nas fhaide. Coimhead air a 'phìos an-dràsta agus an uairsin mar a bhios e a' bèiceadh. Ma chì thu builgeanan sam bith a bhios a 'tighinn anns a' chrùch ìseal, brùth iad le forc no puing sgian.
Ma chleachdas tu sligean pìos reòta no pasgan frèamhaichte, lean na treòrachadh air a 'phacaid airson a bhith a' bèiceadh criosan pìos gun lìonadh.
Faic cuideachd: Bun-tomhas pìosan tiodhlacaidh
Lìonadh Blueberry
Ann an saucepan cuiribh còmhla 1 cupan de na gorman-mara, 3/4 cupan siùcair, 3/4 cupan uisge, agus slige lemon; toirt a-mach boil thairis air teas meadhan.
Cuir an 1/4 cupan siùcair a th 'air fhàgail leis an 1/4 cupan uisge a tha romhainn agus an stàilinn; gluais a-steach do na dearcan fiadhaich. Cook airson timcheall air 1 gu 2 mhionaid, no gus an tèid a thiugh agus a ghlanadh.
Tarraingeach.
Cuir na 4 cupan de dearcan a tha air fhàgail anns a 'shligean pie pieichte. Lòin bidh an glainneadh fuarach a 'measgachadh nan dearcan anns a' shligean-sligean agus an sgillinn gus an tèid a shuidheachadh. Dèan frithealadh le uachdar a tha air a ghlasadh gu h-aotrom, no air a dheisealachadh a chaidh a dhubhadh le mullach.
Barrachd Reasabaidhean
Pìos Terri's Blueberry
Aodach Pìosan Vanilla
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 262 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sòidiam | 217 mg |
| Gualaisg | 49 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 2 g |