Is e seo reasabaidh bunaiteach turcaidh a tha air a spreadadh le ùbhlan gearraichte agus peansan roghainneil a bharrachd airson blas agus uidheamachd a bharrachd. Is e deagh shìmplidh turcaidh a th 'ann airson bòrd dìnnear na saor-làithean.
Bèiceadh an stuth taobh a-staigh an eun, no fa leth ann am panic fuine stèidhichte air do roghainn.
Nòta sàbhailteachd bìdh: Bheir Turcaig làn ùine nas fhaide airson còcaireachd . Coisich an-còmhnaidh turcaig làn gus am bi meadhan an stuth a 'clàradh 165 ceum F eadhon ged a tha coltas gu bheil feòil an tuircich air a dhèanamh ron sin. Leig leis an turcaidh a bhith a 'sìneadh airson 15 gu 20 mionaid mus toir e air falbh an stuth. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'frithealadh air fhàgail taobh a-staigh dà uair a thìde às dèidh còcaireachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan broth cearc
- 1/2 cupan eòrna (gearraichte)
- 1/3 cupan oinniún (air a ghearradh)
- 4 bùird-bhùird ìm
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 4 cupan ciùban aran tioram
- 2 ùbhlan meadhanach (air an sgeadachadh, air an sgeadachadh, agus air an gearradh gu breag mu 1 gu 1 1/2 cupan)
- 1 teaspoon saoth talmhainn
- 1/4 teaspoon cainnean talmhainn
- 1/8 teaspoon piobar
- Roghainneil: 1/2 cupan cruachan gearraichte
Mar a nì thu e
- Ann am pan bheag saute os cionn teas meadhanach ìseal, leag an ìm a leaghadh. Cuir sneachda agus snìomhadh agus saute a-steach, a 'gluasad gus am bi glasraich taitneach, mu 5 mionaidean. Cuir ris a 'bhrot is an salann; còmhdach agus a 'toirt fuachd dhut.
- Ann am bobhla mòr, cuir na ciùban aran còmhla, ùbhlan gearraichte, saighead, cinnamon, piobar, agus peansan gearraichte, ma tha iad a 'cleachdadh. Cuir am measgachadh de bhiadh agus glasraich a-steach agus gluais gus am bi e gu math bog. Tionndaidh am measgachadh sgeadachaidh gu casserole eòrna 1 1/2-quart.
- Còmhdaich gu teann le foil agus còcaireachd aig 350 F airson 25 gu 30 mionaidean.
- Air an làimh eile, dèanaibh stuic de thurcaidh 8-10 not dìreach mus roastadh iad. Ma tha an turcaich air a lìonadh, faic an nota sàbhailteachd bidhe gu h-àrd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sòidiam | 131 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |