Bidh jar de dhachaigh donn-saor bho ghlùin na dheagh thiodhlac airson teaghlach agus caraidean gun ghlùin. Tha an reasabaidh seo furasta a dhèanamh, agus tha na donnagan beairteach agus bòidheach!
Chaidh an t-oideas brownie seo saor bho ghlùine atharrachadh gu dietan gun ghlùin bho rèis a tha a 'nochdadh ann am Brown Housekeeping Brownies - Reasabaidhean as Fheàrr airson Blondies, Bars and Brownies - "Cocoa Brownies Bunasach".
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan flùr (a h-uile adhbhar co-mheasgaichte le gluten, chleachd mi Authentic Foods Gluten-Free Clasaigeach Clasaigeach)
- 1/2 cupan copar pùdar (gun bhrath)
- 1/4 teaspoon pùdar bèice (saor bho ghlùin)
- 1/4 teaspoon salainn
- 3/4 cupan siùc (gràinealaichte, agus 2 làr-bhùird)
- Airson Batter:
- 1/2 cupan ìm (bog, mì-chòmhdach, 1 bhata)
- 2 uighean mòr
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- Roghainneil: 1 cupan cnòimh-craoibhe (cruaidh, gearraichte, no cnothan de do roghainn)
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 350 ° F / 176 ° C airson panal meatailt NO 325 ° F / 163 ° C airson biadh bèicearachd glainne.
- Dèan greim air panna bèice 8x8-òirleach le ìm, ola cnògaid no spòradh còcaireachd.
Gus measgachadh tioram a dhèanamh:
- Cuir na h-innealan tioram ann am bobhla agus gluaisidh iad ri chèile.
- Sift agus pasgan ann am jar no sgeadachadh aon-pheant.
A 'deasachadh donn donn:
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir ìm, uighean agus earrann vanilla còmhla. Buail ri chèile. Cuir ris a 'phisg làn de measgachadh brownie tioram agus gluaisidh e gus a chur còmhla gu tur. Cruthaich ann an cnothan (roghainneil).
- Bidh craiceann donn a 'measgachadh pana-bèice ullaichte.
- Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 25 mionaid.
- Coimhead air ùine còcaireachd gu cùramach. Nuair a thig poca-fiacail a-steach a-steach do mheadhan a 'bhèicearachd a-mach tha an fheadhainn donn glana gan dèanamh. Na bi cus thairis no donn cruaidh!
- Fuar anns a 'phaban air raic airson co-dhiù 15 mionaid mus gearradh thu.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaranan an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha thu ann an teagamh, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sòidiam | 205 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 6 g |