Is e am bean iriosal an stuth as fheàrr airson reasabaidhean salad samhraidh a tha saor an-asgaidh. Gu dearbh, bidh pònairean a 'cur pròtain, snàithleach, blas agus tòrr a bharrachd ri salad reasabaidhean.
Tha beans eaconamach, beathachail agus furasta a lorg. Chan eil saor-ghunna de phòna gu nàdarra ach dèan cinnteach gun leugh iad bileagan air stuthan stuic agus bean tioram. Uaireannan bidh gluten air a chur ri pònairean mar thinnear, agus tha stuthan bean tioram nan tagraichean a dh'fhaodadh a bhith a 'truailleadh le gràin a tha a' gabhail a-steach gluten nuair a bhios iad a 'pacadh. Tha e fhathast furasta lorg fhaighinn air mòran bhrandagan de mhòinean gun ghlùin, eadhon stuthan organach ma thogras tu.
Is e stòran math a th 'ann am beans an dà fhìrinn neo-fhuasgailte agus neo-fhuasail. Thathar air dearbhadh gu bheil fiber soluble a 'cuideachadh le bhith a' riaghladh siùcar fola agus ìrean colaistéarol. Faodaidh fibre nach gabh a chleachdadh cuideachadh le bhith a 'riaghladh a' bhìdh.
Ann an seirbheis cupa leth de phònaichean dubha tha 8 gram de fiber, 8 gram de phròtain, 20 gram de charbohydrates agus 0 gram de geir. Tha pònaichean dubha gu sònraichte beairteach de flavonoids ann an lusan dorcha a 'bhean. Tha antioxidants cumhachdach anns na flavonoids a bhios ar cuirp a 'cleachdadh gus casg a chur air milleadh cealla.
Dèan an t-oideas salad-bean agad aon latha mus dèan thu blasad agus airson goireas!
Na dh'fheumas tu
- Is urrainn do phònairean dubha 1-15-ounce *
- Faodaidh feansan dubha 1-15-ounce *
- Faodaidh beans lima beaga 1-15-ounce *
- 1 searbh beag buidhe (Vidalia no Walla Walla - air a sgapadh gu teann)
- 1 cucumber bheag (air a sìneadh agus air a sgeadachadh gu caol)
- 2 gearcan mòra acair (air an gearradh gu bream)
- Airson an 'Dressing':
- 1/4 cupa ola ollaidh a bharrachd air òir
- Bidh 2 spiorad bhùird a 'sealltuinn fìgearachd
- 1 bòrd-bùird air siùcair cane (no milisidh airson blas leis an toradh stevia as fheàrr leat)
- 1 teaspoon flakes basil tioram (no an luibh tioram as fheàrr le gluten)
- Dash salann (no airson blas)
- Piobar dash (no blas)
Mar a nì thu e
- Thoir pònaichean air an t-sruthadh gu strainer mogal.
- Drain agus a losgadh beans le uisge fuar.
- Cuir an sreathan thairis air bobhla agus leigidh e dragh gu leòr a dhèanamh. Tha an t-sguabadh a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh cus sòidiam bho stuthan bean-beinne.
- Cuir àite pòsan air an sguabadh agus air an drèanadh ann am bobhla mòr. Cuir sionneagan agus cucarra ris.
- Meudaich tuathanasan ann an bobhla air leth.
- Tilgeil mhòine le aodach agus gluais gu còta.
- Cùm còmhdach agus fuasgladh thairis air an oidhche airson blasan as fheàrr.
* Nòta: Faodaidh tu na pònairean as fheàrr leat a chur an àite airson cuid de na h-earrainnean gu h-àrd
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1089 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 110 mg |
| Gualaisg | 178 g |
| Fiber nàdarra | 53 g |
| Protein | 61 g |