Tha scallops còcaireachd luath agus furasta, agus is e sin as coireach gu bheil an reasabaidh creagach mara seo na ìre àbhaisteach san taigh againn. Dìreach thilg na creachain le ìm agus sochairean, mullach le crùbanan arain agus fuine. Tha an reasabaidh bhreacach seo a 'blasad mòr le pasta.
Na dh'fheumas tu
- 1 lb. Creachainn mara reòta, air an sgrios a rèir stiùireadh pacaid
- 1/4 cupan ìm, leaghte
- 4 cuibhlichean-bùird air a 'chladhach
- Zest de 1 lemon
- Salann Kosher agus piobar dubh ùr, airson blas
- 1/2 cupan bratagan aran Panko
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 425 ìre F.
- Ann am bobhla mòr, tilgeil creachainn le ìm leaghte, garllan, slige lemon, salann agus piobar. Leig a-mach ann am biadh bèiceach 2-ceath (coimeas a dhèanamh eadar prìsean) ann an sreath eadhon.
- Measg Panko le ola ola. A 'spìonadh thar creachan.
- Dèan greim air creagain 10-14 mionaid, gus am bruich thu troimhe.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sòidiam | 621 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 16 g |