Tha Brownies creamy cho foirfe oir tha thu a 'còcaireachd an siùcair agus an ìm còmhla mus cuir thu na h-earrainnean a tha air fhàgail. Bidh seo a 'sgaoileadh an siùcair agus mar sin tha na brownies uamhasach uamhasach uamhasach. Tha mi air cus de brownies ithe le uidheam gainmhich no gainmhich oir chan eil an siùcar dìreach a 'sgaoileadh nuair a bhios am batter ga dhèanamh. Tha an dòigh seo a 'rèiteachadh na duilgheadas sin. Agus tha na brownies cho furasta a dhèanamh!
Dìreach dèan cinnteach gum bi thu a 'goil an siùcair, ìm agus uisge gus an tèid an siùcar a sgaoileadh. Cha toir seo ùine mhòr. Gus sgrùdadh a dhèanamh, gabhaibh beagan dhen mheasgachadh air spàin mhòr agus ga thilgeil san t-solas. Mura faic thu criostalan siùcair, tha iad air an sguabadh às.
Tha an reothadh cho sìmplidh cuideachd; bidh dìreach sgioban seoclaid agus ìm cuthain a 'leaghadh a-steach don lobhta as fheàrr. Yum. Nì thu na donnan seo a-rithist is a-rithist, oir is e dìreach an rud as fheàrr a-riamh. Tlachd a ghabhail orra leotha fhèin; dèan iad airson reic bèice, no cuir a-steach iad gu trèana còcaireachd saor-làithean.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan siùcar
- 1/4 cupan siùcair (donn)
- 2/3 cupan ìm
- 5 bùrn uisge
- 1 cupa
- sgioban seoclaid (semisweet)
- 1/4 cupan copar pùdar
- 2 fhosglagan vanilla
- 4 uighean meadhanach
- 1-1 / 2 copan min
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/4 teaspoon salainn
- 2 cupan sgioban seoclaid (semisweet)
- 1/3 cupan ìm peanut
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 350 ° F. Dèan spreadhadh le pìos 13 "x 9" le spraeadh bèice neo-bhiastach le flùr agus air a chur air leth.
2. Ann an siùpan mòr, cuir an siùcair, siùcar donn, 2/3 cupan ìm agus uisge còmhla. Thoir gu boil, a 'gluasad gu tric; boil airson 1 gu 2 mhionaid no gus an tèid an siùcar a leagail gu tur.
3. Thoir an siospan às an teas agus cuir na sgiathan teòclaid ris; stir gus an tèid a leaghadh. Cuir ris a 'phùdar cocoa agus an vanilla.
An uair sin bualadh sna h-uighean, aon uair, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris.
4. Cruthaich am flùr, an fhùdar fuine, agus salann. Lòin a 'bualadh a-steach don phannal ullachadh. Bèiceadh airson 30 gu 40 mionaid no gus am bi na brownies dìreach air an suidheachadh. Na gabh thairis air a 'bhèicearachd. Dèan cinnteach gu bheil thu deiseil le bhith a 'coimhead crust tioram agus sgiobalta. Chan urrainn dhut an deuchainn-bhiorach air na donnagan seo a chleachdadh oir tha iad ro uamhasach.
5. Dùin na donnagan gu tur air ribe uèir.
6. An uairsin dèan an reothadh: ann am bobhla meadrowave meadhanach, a 'cuir dà chupa de chips seoclaid agus an ìm ciùin còmhla. Bidh microwave air a mheasgachadh le cumhachd meadhanach airson 2 mhionaid no gus am bi na sglèatan a 'leaghadh; gluasad gu math. Ma tha sin riatanach, lean ort microwaving airson eadar-ghnìomhaichean 30 diog gus am bi na slioban seoclaid air leaghadh. Thoir am measgachadh seo thairis air na donnagan agus an sgaoileadh. Leig leam seasamh gus an tèid thu.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 142 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sòidiam | 77 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |