A 'lorg milis furasta a bhios a h-uile duine ag àrach? Feuch na Brownies Boozy seo! Bidh iad a 'tòiseachadh le measgachadh donn bogsa, ach cha bhiodh fios agad air a-riamh. An dèidh dhut am bourbon, reothadh ròm agus glaodh teoclaid a chur air a 'mhullach, bidh thu a' gealltainn gun tàinig iad a-mach à cidsin gourmet!
Is e Bourbon agus ruma na alcohols a thathar a 'moladh airson a chleachdadh, ach faodaidh tu atharrachadh agus a bhith a' cleachdadh na tha agad ri fhaighinn. Bhiodh glainneachan blaste mar Chambord agus Grand Marnier cuideachd bòidheach!
Ma tha thu airson seo a dhèanamh le donn dhachaigh an-dràsta, feuch an dèanamh le bhith a 'faighinn an t-sreathach donn dhachaigh seo.
Na dh'fheumas tu
- 1 21 bogsa neo-fhosgailte
- brownie mix (no brownies a chaidh a dhèanamh bhon ribe as fheàrr leat)
- 1/4 cupan bourbon
- 8 oz (1 cupa) ìm
- 3 bùthan bòrd
- 2 cupan siùcar pùdar
- 1 cupan leth-milis
- sgioban seoclaid
- 1 bòrd-bhùird air giorrachadh
Mar a nì thu e
Ullaich agus bèicear na donnagan ann am pannal 9x9-òirleach a rèir nan treòrachadh pacaid. Faodaidh tu cuideachd pannal 9x13 a chleachdadh ma tha thu a 'còrdadh rium donn ruadh.
Cho luath sa thèid na brownies baked a thoirt air falbh bhon àmhainn, dèan cinnteach gu bheil iad a 'còmhdach gu cothromach leis a' bourbon. Na toir an teine a losgadh a dh'èireas a-mach às na donn. Leig leis a 'bhana-bhuidhe fionnadh beagan. Cuir am pannachan de dhonn-dhonn air raca fuarach agus cuir an dà chuid a-steach don fhrigeradair agad.
Ged a tha na brownies a 'fuarachadh anns an fhrigeradair, dèan iad an t-sruth-dèan. Cruthaich an ìm leis an ruma gus an cuir thu còmhla. Measgachadh sa siùcar pùdar, beagan aig an aon àm. Cumaibh a 'measgachadh gus an tèid an siùcar a thoirt a-steach gu measgachadh an ìm. Thoir air falbh na brownies bhon fhrigeradair. Leudaich an t-iongantas gu h-ionann air na donnsaichean fuarach. Cuir an crann-donn air ais san fhrigeradair. Nuair a bhios am pann de dhonn-dubh fuar, leag na sgiathan seoclaid leis an giorrachadh. Dèan crathadh air an teoclaid gu luath os cionn mullach nan donn. Leudaich an seoclaid gu cothromach thairis air a 'mhullach. Cùm na donnan anns a 'ghreusaiche gus am bi e deiseil airson frithealadh. Stèidhich donnan sam bith a tha air fhàgail anns an fhrigeireadair.
Cleachd Mix Mixie leis na Reasabaidhean seo, cus:
Pìos Fudge Brownie
Tha e iongantach cho math 's as urrainn dha pie a chaidh a dhèanamh le crùban peacach agus measgachadh brownie blasad. Dèan cinnteach gun cuir thu a-steach e le reòiteag.
Pecan Pie Brownies
Bidh seo a 'bàrr na liosta de mheasgaidhean neònach, ach sònraichte. Tha, tha an reasabaidh seo air a dhèanamh le pìos pecan measgaichte le measgachadh donn.
Bèiceagan-èisg
Cuir còmhla dhà de na milgan as fheàrr leam agus gheibh thu na donnan seo. Is e an rud beag a th 'anns a' chèiceag càise an cothromachadh ceart airson binneas brownie.