Ma tha feum agad air milsearachd airson pàrtaidh samhraidh Ameireagaidh, is e seo an tè! Tha an dìleab bhrèagha Bratach Bhrùnaidh seo foirfe agus cho furasta a dhèanamh.
Tha brownie air a bhiathadh ann am pann-taighe, an uair sin reothadh agus measan gu bhith coltach ri bratach Ameireaganach. Dh'fhaodadh tu a bhith a 'cleachdadh smeòran sìlte airson na stiallan dearga, ach tha mi a' smaoineachadh gu bheil mnathan-laighe sìtheil. Tha a bhith a 'cur an toradh air na donnagan na obair choileanta dha clann.
Tha seo cuideachd na mhullach mòr airson pàrtaidh oir feumaidh e a bhith air thoiseach air an àm. Mar thoradh air na measan a chaidh a chleachdadh anns an reasabaidh seo, bu chòir dhut na donnan a ghlanadh suas gu timcheall air 30 mionaid mus tòisich iad. Thoir air na donnan a-mach às a 'chuimris aig an àm sin gus am bi iad a' blàthachadh beagan mus cuir thu seachad iad.
Dh'fhaodadh tu donnan a dhèanamh bho thùs airson an ribeid seo ma tha thu ag iarraidh. Smaoinich na donnagan agus fuarraich iad gu tur mus cuir thu an reothadh. Dh'fhaodadh tu cuideachd reothadh a dhèanamh bho thùs, ach tha mi a 'smaoineachadh gu bheil an cothlamadh de cheise uachdar stuagach agus reothadh geal gu math bòidheach.
Na dh'fheumas tu
- 2 pasgan (meud 8 "x 8") brownie a 'measgachadh
- 1/2 uisge cupa
- 2/3 ola glasraich cupa
- 2 uighean
- Tha 2 (16-unsa) a 'caoineadh reothadh geal
- 1/2 gorman-cupa
- 3 cupan siùbhain
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 f. Spread pan 9 "x 13" le spòradh còcaireachd gun bhruich le flùr agus air a chur air leth.
- Ann am bobhla mòr, cuir an dà mheasgachadh donn, uisge, ola glasraich agus uighean còmhla. buille airson 50 stròc no gus an tèid am measgachadh a chur còmhla. Na gabh dragh ma tha beagan cnapan anns a 'chasg. Leudaich am batter a-steach don phannal ullachadh agus rèidhidh e am mullach le sgian.
- Bèiceadh na brownies airson 35 gu 40 mionaid no gus am bi na brownies dìreach air an suidheachadh agus le crust shnasach; na bi thairis air no bidh na brownies cruaidh. Faodaidh tu a bhith a 'cur poca-fhiaclan a-steach do na brownies faisg air an ionad. Bu chòir dha a bhith a 'tighinn a-mach le cuid de bhragagan tais ceangailte. Cùm na brownies gu tur air ribe uèir.
- Nuair a tha na brownies fionnar, reothadh an brownies le canastaichean an reothadh, agus an uair sin rèidhich a 'bhàrr le spatula no sgian a tha air a thoirmeasg. Faodaidh tu an spatula no an sgian a mhilleadh ann an uisge teth agus an uair sin tioramachadh fhad 'sa tha thu ag obair; nì seo an reothadh gu math rèidh.
- A 'cleachdadh nan gorman-gorma, dèan na' reultan 'ann an oisean gu h-àrd air clì na donn. A 'cleachdadh nan sùbhan-craoibhe, dèan na' stripean '. Clò-bhuail na donnagan agus sgill iad gu timcheall air leth uair a thìde mus cuir thu seachad ùine. Gearr gu ceàrnagan gus seirbheis a thoirt às deidh do gach neach a bhith measail air do shàr-obair.