Is e sgiathan mazurka a chanar ris na criomagan brèagha seo de pholl na Pòlainn (wafle) agus thathar gan cleachdadh gus pìosan a thogail le lìonadh beairteach. Mura h-urrainn dhut iarann sgeòil Pòlach a lorg, obraich goro Lochlannach no iarann krumkake.
Tha iad bòidheach mar a tha eadhon nas fheàrr ma tha iad air an còmhdach eadar sreath tana de mil, slat no seoclaid agus air a crathadh le siùcair maorach ma tha sin ag iarraidh. Tha iad gu math lag agus faodaidh iad a bhith soggy mura h-eil iad air an stòradh ann an tobhta ainneamh.
Na dh'fheumas tu
- 6 uighean mòra (aig teòthachd an t-seòmair agus dealaichte)
- 1 cupan siùcair
- 1 bata / 4 unsa ìm a chaidh a shoilleireachadh
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1 1/4 cupan mine làn-adhbhar
Mar a nì thu e
- Buileagan ugh a 'chruinn le siùcair bhreiceadair gus an t-solas. Cruthaich ann an ìm agus faileas. Cuir flùr agus buille gu cruaidh gus am bi e tiugh ach ruigsinneach. Ma tha thu tiormaich, dèan teann le beagan leth-a-leth.
- Dìreach mus dèan e fuine, cuiridh tu uisge-fuadain whip agus cuir a-steach e. Cuir iarann cuibhle thairis air lasair gas no dealain air teas meadhanach, bruich le ìm agus spàin ann an dìreach batar gu leòr gus an uachdar a chòmhdach. Dùin cas agus còcaireachd 1 1/2 mionaid. Dèan fliogadh agus còcaireachd eile 1 1/2 mionaid. Thoir air falbh gu plata gus fuarachadh. Dèan aithris a-rithist leis a 'chiseag a tha air fhàgail.
- Nuair a bhios sgeòil gu tur fionnar, spread aon taobh shìmplidh de chnàimh le lìonadh de roghainn agus mullach le sgiath eile, taobh plain sìos, gus briosgaidean ceapaire a dhèanamh. Faodar an cumail suas le siùcair losgaidh dìreach mus tòisich iad.
- Is e dòigh eile a bhith a 'cleachdadh na sgeòil a th' ann a bhith a 'togail torte de 6 gu 8 sreathan sgàile. Thoir teòclaid a tha air a mhilleadh thairis air a 'mhullach, ma tha thu ag iarraidh, agus nuair a thèid a shuidheachadh, gearradh ann an ceart-cheàrnaich beaga.
- Tha na briosgaidean seo gu math lag, mar sin gan làimhseachadh gu cùramach. Stèidhichte gu teann.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sòidiam | 74 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 2 g |